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黑芝麻南瓜餅的做法

 書語花香 2021-05-24
_菜譜_香哈網

黑芝麻南瓜餅

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家有南瓜有紫薯,兩者結合做南瓜餅吃,真的是什么也不會放過的做了吃,吃了做??!連孩子都拍手稱贊好吃!

作者: 敏茹意精品廚娘
  • 烹飪時間25分鐘

  • 口味類型甜味

  • 難度級別中級

  • 分類其他

  • 烹飪方法其他

  • 菜系其他

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  • 南瓜洗干凈,切塊放蒸鍋蒸熟備用。

    1/14 南瓜洗干凈,切塊放蒸鍋蒸熟備用。

  • 趁熱取出南瓜肉,加入糯米粉,拌勻。

    2/14 趁熱取出南瓜肉,加入糯米粉,拌勻。

  • 面不要和得太稠哦。越稀越軟

    3/14 面不要和得太稠哦。越稀越軟

  • 取小面團團圓,手上沾少許清水。

    4/14 取小面團團圓,手上沾少許清水。

  • 按扁

    5/14 按扁

  • 紫薯蒸熟放白糖壓成泥備用。

    6/14 紫薯蒸熟放白糖壓成泥備用。

  • 7/14 紫薯泥放餅皮中間

  • 包好好放入平底鍋中。平底鍋抹少許許油就可以。

    8/14 包好好放入平底鍋中。平底鍋抹少許許油就可以。

  • 一次包好,蘸黑白芝麻,按扁就可以。

    9/14 一次包好,蘸黑白芝麻,按扁就可以。

  • 中小火煎。

    10/14 中小火煎。

  • 煎到兩面焦黃就可以。

    11/14 煎到兩面焦黃就可以。

  • 12/14 好了,非常好吃。健康營養(yǎng)美味!

  •  <br/>紫薯餡南瓜餅做好

    13/14
    紫薯餡南瓜餅做好

  • 敏茹意作品 黑芝麻南瓜餅(紫薯餡)

    14/14 敏茹意作品 黑芝麻南瓜餅(紫薯餡)

  • 小貼士

    南瓜要趁熱放入糯米粉。紫薯要趁熱,加熱壓成泥。一定要用中小火煎。

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