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自制寶寶香腸,既是主食又當(dāng)零食,健康無添加,營養(yǎng)均衡味道好

 呵呵筍的小煮藝 2021-05-13


香腸大家都愛吃吧,筍筍也不例外,前幾天筍筍四川的朋友寄了自家腌制的臘腸給我嘗鮮,那滋味真叫美呀!

其實(shí)香腸不僅大人愛吃,寶寶也不例外,筍筍每回逛超市都能看到許多寶媽給自家寶寶買香腸吃。

昨天在寶媽群里有寶媽說自家寶寶不愛吃肉,其實(shí)香腸對于咀嚼能力不好的寶寶來說,倒是一個吃肉的好方法。但是市售的香腸里總歸有或多或少的“添加劑”,這樣的香腸給寶寶吃筍筍還真不放心。

其實(shí)自制香腸一點(diǎn)都不難,把各種肉類和搭配的蔬菜攪一攪,蒸一蒸,出鍋就能吃,簡單又美味。蒸出來的還不怕寶寶上火,而且換個花樣還可以煎一煎給寶寶吃,又香又嫩。

自制香腸,肉類和蔬菜的合理搭配,有葷有素,蛋白質(zhì)和膳食纖維都有啦,營養(yǎng)均衡,秒殺市售香腸!







食材


豬肉150g、熟玉米粒50g

雞蛋一個、中筋面粉20g




步驟


玉米上鍋煮熟。


煮熟的玉米取玉米粒50g左右。


豬肉切小塊和熟玉米一起放入料理杯,打入一個雞蛋。

一周歲以上的寶寶可以適當(dāng)添加鹽調(diào)味。

打成泥。

玉米粒可以不要打的太碎,有點(diǎn)顆??梢藻憻拰殞毦捉滥芰?。

小月齡寶寶吃玉米粒還不容易消化,可以打碎一些或者將玉米粒剝皮再打碎。

打好的肉泥取出。

加入面粉。

攪拌至面粉完全被肉泥吸收。

模具里刷上輔食油,用裱花袋或勺子將肉泥填滿模具。

蓋上蓋子,大火蒸20分鐘,再燜5分鐘。

脫模,香腸做好啦。

學(xué)會了這個方法,大家可以隨意調(diào)換食材,豬肉牛肉雞肉魚肉都可以,蔬菜也可以根據(jù)寶寶的口味添加,都很美味。

香嫩Q彈,超好吃!

香腸一次吃不完可以放到密封的盒子里凍起來,下次要吃的時候隔水蒸一下就可以吃了。


適合8月+,對食材不過敏的寶寶,可以鍛煉寶寶的咀嚼能力,當(dāng)主食或零食食用。



圖文:呵呵筍

音樂:程響 - 四季予你

簡單又幸福

一個吃貨的小世界

溫暖你的心

感動你的胃

(^-^)V

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