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水蜜桃涼粉 水蜜桃1個(gè),白涼粉100克、白糖、蜂蜜 1、水蜜桃去皮切小塊,擺入磨具底部備用 2、水蜜桃皮用水煮3分鐘撈出果皮果皮水放涼倒100克白涼粉倒適量白糖攪拌均勻 3、2000ml水煮開(kāi),再倒涼粉水邊倒邊攪拌煮沸騰半分鐘關(guān)火煮好涼粉倒鋪好果肉磨具中待涼放冰箱冷藏凝固 4、凝固蜜桃涼粉切塊,倒蜂蜜水?dāng)噭蚣纯?br> 玫瑰涼粉 冰粉一袋紅糖適量熟花生碎玫瑰花 1、玫瑰花留花瓣.2、冰粉一袋用沸水煮開(kāi)3、把攻瑰花瓣用開(kāi)水沖泡一下4、把花瓣用漏勺撈入盆中,倒入冰粉。5、用筷子快速拌均勻后、放置冷、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時(shí)左右6、紅糖用開(kāi)水調(diào)開(kāi)放冰箱冷藏。7、烤好的花生米去紅皮、敲打碎。8、取出結(jié)凍后的冰粉、用小刀劃成小小的四方塊舀入碗中淋上紅糖水. 花生碎蝶豆花冰粉 蝶豆花干4朵、冰粉3G.清水350G.蜂蜜量、花牛適量做法 1、將冰粉分等量?jī)煞莘藕谩?、清水放入碟豆花煮5分鐘左右。3、趁熱等分倒入冰粉粉,一份滴入一滴醋,半均勻。4、等結(jié)之后加入峰蜜,拌勻,撒上一些花生 紅糖冰粉 白涼粉30克清水500毫升.紅糖35克、清水50克桂花葡萄干葛越莓干花生碎 1、白涼粉用清水融化后邊攪拌邊煮至沸騰關(guān)火倒入容器內(nèi)冷卻凝固切小塊 2、鍋中加清水融化紅糖,小火熬制融化微粘稠關(guān)火,冷卻后淋在凝固好的冰粉塊上,倒入適量冰礦泉水,撒上果干拌勻即可。 奶茶涼粉 黑涼粉50q清水150G開(kāi)水1150G細(xì)砂糖1勺細(xì)砂糖20G.牛奶350q紅茶包3包 1、黑涼粉+150G水?dāng)噭蚣?150g開(kāi)水?dāng)噭?br>2、倒入鍋里再次加熱,加入一兩勺細(xì)砂糖拌勻煮至沸騰后關(guān)火,過(guò)濾到碗中,冷卻后放冰箱冷藏凝固取出切塊放碗中 3、奶鍋中倒入20細(xì)砂糖和一勺水中小火加熱融化,呈焦黃色,倒牛奶煮開(kāi)放紅茶包小火加熱3分鐘.之后倒在涼粉上即可 蝶豆花涼粉 白涼粉30克白糖30克蝶豆花6朵 1、清水500克白糖和蝶豆花放入奶鍋中,中火將白糖煮融化 2、煮出有顏色后將蝶豆花出來(lái),將白涼粉倒入,攪拌融化關(guān)火! 3、將白涼粉液倒入碗中放冰箱冷藏凝固 4、涼粉凝固后切成小塊,放上青提,倒入牛奶即可 |
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