豆腐坊污水處理設(shè)備

豆制品是深受我國人民喜愛的一種植物蛋白食品，其蛋白質(zhì)含量高、氨基酸組成合理且營養(yǎng)價(jià)值高、口感和風(fēng)味良好。以豆腐為基礎(chǔ)，在此之上衍生出豆干、豆腐乳、豆皮等多種豆制品，豐富了人們的飲食。然而，在豆制品生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量廢水，其中主要是泡豆所用的泡豆廢水、清洗設(shè)備所產(chǎn)生的廢水和壓榨過程中產(chǎn)生的黃漿水。

　　廢水處理工程運(yùn)行初期，由于水量變化較大(約為60～150m3不等)，廢水濃度波動也很大，低時CODCr濃度在8 000 mg/L左右，而高時CODCr濃度可達(dá)到3×104 mg/L，這給正常運(yùn)行帶來了困難。同時也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)廢水量較大時其濃度相應(yīng)較低，而水量少時其濃度就很高，在工程實(shí)際運(yùn)行管理中，根據(jù)這個特點(diǎn)，當(dāng)水量較大時采用延長進(jìn)料時間同時減少厭氧消化罐的回流比例，以減少由于水量的增加而對厭氧消化所產(chǎn)生的沖擊。

　當(dāng)水量減少而濃度較高時，加大厭氧消化罐的回流比例和回流時間，加大回流比可以很好地減少高濃度廢水對厭氧消化的局部沖擊。經(jīng)過一段時間的探索，總結(jié)出高濃度廢水與厭氧回流水相混合后的COD濃度在1.5×104 mg/L以下時，就可以減少對厭氧消化的沖擊，而將混合廢水的COD濃度控制在1×104 mg/L以下時，基本上不會對厭氧產(chǎn)生沖擊，出水各項(xiàng)指標(biāo)均很正常。

　　豆腐坊污水處理設(shè)備進(jìn)污水的BOB和COD比值決定著污泥的生存率，間接關(guān)系到出水的質(zhì)量，比值分為3檔：比值大于0.5時污水易生化，比值小于0.5時可生化，比值小于0.25難生化，污水中的可生物降解的COD大部分可去除，一部分不能去除的COD被活性污泥所吸附馴化，大部分都能去除，所以通過檢查出水COD，BOB的指標(biāo)數(shù)據(jù)觀察其變化情況，就能知道地埋式生活污水處理設(shè)備的使用運(yùn)行情況。

　　污水中的SS主要是由無機(jī)成分和有機(jī)成分兩部分組成的，在生化處理中，SS經(jīng)過沉淀預(yù)處理中能去掉大部，在曝氣池中被活性污泥吸附一部分，一般活性污泥處理系統(tǒng)好的話，SS應(yīng)該小于20mg/l，SS也是檢測豆腐坊污水處理設(shè)備的活性污泥法處理系統(tǒng)檢測的常用指標(biāo)。