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肝硬化能吃雞蛋嗎？醫(yī)生表示：想要健康的肝臟，這3物要遠離 隨著當今社會生活水平的提升，人們也越發(fā)關注健康問題。隨著我國經濟的高速發(fā)展，雖然衛(wèi)生狀況得以提升，但是環(huán)境污染、食品添加劑、農藥殘留等因素致使肝硬化患者的數(shù)量卻明顯增多，已經達到1200萬人口。 肝硬化作為慢性肝病的典型代表，其實與諸多因素有關，明顯的還要屬飲食最為密切。于是許多患者最為在意的也是自己飲食狀況，有一部分患者認為雞蛋不能吃而另一部分患者認為雞蛋吃了并無壞處，到底誰對誰錯呢？下面我們來看一看。 經常吃雞蛋，會不會影響肝硬化患者？ 以我們常規(guī)的認知分析： 雞蛋具有較高的營養(yǎng)價值，特別是蛋白質豐富。因此經常吃雞蛋，有助于推動細胞自身的代謝和修復，更能促進新生細胞的形成，對于一些病患恢復良好的效果。而有部分患者認為肝硬化不能吃雞蛋，因為雞蛋中膽固醇含量較高，而攝入過多的膽固醇，會增加肝硬化惡化的風險，并且一定程度的加重病情。 不過，醫(yī)生卻告訴大家，雞蛋的膽固醇含量其實并沒有那么高，只有200毫克左右，并且雞蛋中還含有一些卵磷脂成分，可以加快膽固醇排泄的效果。 所以經常吃雞蛋對肝硬化病情來說，并沒有那么明顯的加重效應，相反可以促進一些病變和損傷細胞的自我修復，有助于緩解與控制肝硬化病情。 但應該控制，每天不能超過一個雞蛋。 肝硬化患者，遠離3物，減輕肝臟負擔！ 1、遠離腌菜、臘肉 腌菜與臘肉中含有大量鹽分，鈉離子會增加肝細胞外壁鹽濃度，致使細胞脫水失活，加速肝臟組織纖維化，促使肝臟部位可能出現(xiàn)水鈉潴留（zhūliú，指液體在體內不正常地聚集停留）的情況，對于肝硬化病情具有負面影響，且可能誘使細胞癌變趨勢。 2、遠離煙酒 吸煙和喝酒會加重肝硬化惡化的風險，跟可能危及生命。飲用的酒精大部分在肝臟中代謝，肝硬化患者肝臟的代謝本來就差，飲酒會肝細胞造成損傷，從而致使肝細胞壞死或者肝細胞變性。香煙中含有大量尼古丁，會收縮血管，減少肝臟部位的血液流通，肝臟細胞得不到充分的營養(yǎng)，從而加重病情。 3、遠離損肝藥物 部分藥物對于肝硬化患者是有危害的，在用藥的時候需要詢問醫(yī)生。比如阿司匹林會增加靜脈曲張出血的風險，對乙酰氨基酚會加速肝肝損傷。 肝硬化患者消化能力下降，不宜吃得過飽，避免增加肝臟負擔，可以少食多餐。 1、主食（選擇粥、爛面條等細軟且易消化食物） 2、肉類（選擇新鮮的瘦肉剁碎，利于消化） 3、蛋類（不要用油炸，做蒸蛋等利于消化的做法） 4、蔬菜（盡量選擇是無香味較少的茄子、土豆、冬瓜） 對于肝硬化患者，飲食是非常重要的問題，但是肝硬化是不容易治愈的，患者還還是應該積極配合正規(guī)醫(yī)院的治療。在治療過程中，患者家屬還應該注意對患者的護理，幫助患者早日康復。 通過上文了解肝硬化病人是可以吃雞蛋的，肝硬化病人要低脂、低鹽、營養(yǎng)豐富、易消化的食物，雞蛋是沒有禁忌的。
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