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春天草木萌芽,萬物生長。春之主氣為風,風為百邪之長,再加上氣候干燥,很多人出現了上火的癥狀。 熟悉中醫(yī)知識的朋友們都知道,上火不能一味清火,而是需要——辨證!大家快來看看,下面這些祛火方,哪個適合你! 菊花枸杞茶 材料:菊花15克,枸杞10克。 做法:菊花、枸杞以開水沖泡代茶飲,可酌情少加冰糖。 功效:菊花味甘苦,性微寒,有疏風解毒、清肝明目等功效,枸杞養(yǎng)陰補血。合用可用于咽喉干痛、雙目紅赤等上火癥狀,實火虛火均可。 百合蓮子銀耳湯 材料:百合5克,蓮子10克,銀耳一朵。 做法:將蓮子去芯,與百合、銀耳同放在砂鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子軟爛即可。 功效:補益脾胃,潤肺降火,寧心安神。適用于鼻腔烘熱、口燥咽干、干咳無痰等虛火癥狀。 枇杷醬 材料:枇杷500克,冰糖10克,檸檬汁少許。 做法:將枇杷洗凈,加入鹽浸泡10分鐘,然后將枇杷的外皮去掉。在枇杷中間切一刀,去掉核,將枇杷切成小塊裝入碗中,加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻,腌制30分鐘。將腌制好的枇杷放入鍋中,大火燒開后轉小火。熬制過程中隨時攪拌,直至粘稠。 功效:枇杷有潤肺止咳、和胃下氣的功效,實火虛火均可食用。 麥冬代茶飲 材料:麥冬15克。 做法:開水沖泡后代茶飲。 功效:麥冬味甘微苦,性微寒。歸肺、心、胃經??绅B(yǎng)陰清熱瀉火,適用于大便干結、咽喉干痛、聲啞失音等虛火癥狀。 |
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