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可樂雞翅 東華小學(xué)東城校區(qū)二年級 杜建宏 今天是美好的一天，因為今天我學(xué)會了做可樂雞翅。 我們買了15個雞翅，一些鵪鶉蛋和一瓶可樂。我按照奶奶教我的步驟，把這幾樣材料做成了一道菜。我先把雞翅洗干凈，用醬油和胡椒粉等腌制20分鐘左右，腌好后就可以開始了：開火后往鍋里倒一些油，等油燒熱一點了，就放入雞翅，用小火煎至兩邊金黃，然后加入半瓶可樂，可樂要完全沒過雞翅哦，燒開后加入煮熟的鵪鶉蛋，轉(zhuǎn)小火燒15分鐘，注意中途要不停地翻動，以防粘鍋，最后開大火收汁，一道美味的可樂雞翅就做好啦。 這是我第一次做可樂雞翅，在翻動雞翅的時候被燙到了，好疼。但聞到鍋里可樂雞翅的香味時，我也覺得值了，那點痛不算什么。我也明白做菜事件不容易的事，要細(xì)心、專心和認(rèn)真，還要掌握一定的方法才行。 我做的可樂雞翅被大家吃光了，大家都說好好吃，我開心極了。 |
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