|
所需食材:草莓、獼猴桃、桔子、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黃油、椰蓉 第一步:糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶165克、白砂糖30克倒入碗中 第二步:將它們充分攪拌均勻 第三步:攪拌完后,過篩一次 第四步:上火蒸30分鐘 第五步:蒸熟后,加入15克黃油,充分攪拌均勻 第六步:切成小劑子,壓成薄皮 第七步:將糯米皮放在手心,開始把水果(桔子、草莓、獼猴桃)包在糯米皮里 把最愛的草莓包進糯米皮
第八步:盤中倒入椰蓉
第九步:將包好的水果糯米糍放入椰蓉中,360度的滾上幾圈,就完成啦
第十步:將糯米糍切開,顏值是不是很高啊,一看就很好吃
外面是軟軟糯糯的,搭配水果的香甜,清爽甜蜜,制作也很簡單大家快來試試吧!
|
|
|