最近瀏覽youtube，被一種花式的純素水果三明治給吸引了。

相對于其他普通的三明治，它的顏值更高、看起來也更有食欲。光是看著圖片就覺得很好吃了！

溢出屏幕的美味，誰會不喜歡呢？

這種三明治是水果夾心甜三明治，在日本咖啡館和便利店中非常受歡迎，以其極高的外表和美味而受到許多人的喜愛。 

它非常容易制作，材料也很簡單，你只需要：

*一些你喜歡吃的水果

*蛋糕店里出售的全麥面包

*打發(fā)好的純素奶油

-水果的選擇-

現(xiàn)在天氣逐漸回暖，花開得艷麗，各種應(yīng)季的水果也開始陸續(xù)上市，選擇非常多哦。

其中，人們最常用的水果有以下幾種。

草莓：草莓的顏值在所有水果之中，可算得上是數(shù)一數(shù)二的了，加之其甜美的味道，草莓應(yīng)該是不少女生的最愛了。

奇異果：奇異果又稱為獼猴桃，質(zhì)地柔軟，口感酸甜、并且含有豐富的礦物質(zhì)；而它本身耀眼的綠色也使得它在制作水果三明治中非常受歡迎。

香蕉：歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，是不少人最喜歡的水果之一。

橙子：香香甜甜的橙子誰不愛呀~

芒果：現(xiàn)在正是芒果上市的季節(jié)，確定不嘗試嘗試嗎？

葡萄：只要你愿意，萬物皆可做三明治！

在做的時候，除了可以一個三明治一種水果外，也可以多種水果組合哦。

例如橙子+香蕉；或者是草莓+獼猴桃；芒果+葡萄；發(fā)揮想象力，你會得到不一樣的驚喜！

-制作時的技巧-

1.使用大而飽滿的水果可以增加三明治的風(fēng)味；

2.在組裝之前，先目測規(guī)劃好三明治，這樣方便將水果切成對稱的兩部分；

3.做好后裹上保鮮膜，你可以拍照或在保鮮膜上做標(biāo)記，以備參考；

4.緊緊包裹以及壓住三明治，因為它將有助于將餡料聚集在一起。 

5.最后，在切割三明治前先放在冰箱中冷藏20分鐘；

-制作純素水果三明治的方法-

制作方法也很簡單哦，首先準(zhǔn)備這幾樣材料：

草莓適量、獼猴桃兩個、臍橙一個、純素奶油一杯、全麥面包適量、白砂糖適量。

1.去除草莓的核心。

2.切掉奇異果的兩端并去皮。

3.切掉臍橙的兩端、去皮、取出果肉。

4.上述步驟完成后，用紙巾除去水果的水分。

5.然后來打發(fā)純素奶油：在大碗中加入純素奶油，然后以低速開始攪拌；大約1分鐘慢慢加入糖，高速打發(fā)2分鐘。

6.打至純素奶油已經(jīng)有明顯的紋路，提起打發(fā)器不會低落下來即可。

7.現(xiàn)在將打好的純素奶油涂在三明治面包的兩面上。如果有剩余的，你可以蘸水果或做水果凍糕。

8.取出兩篇涂好純素奶油的三明治，在一片三文治上，把草莓對角線排開。

而在另一片三明治上，則是可以按照草莓在兩個對角，臍橙以及獼猴桃在中間這樣子擺放；

9.將打好的純素奶油填滿水果之間的任何空隙。

10.將第二片三明治面包放在水果上，使打好的純素奶油面朝下。

11.準(zhǔn)備足夠大的保鮮膜，以便從所有四個側(cè)面緊緊包裹三明治。記住，不要改變?nèi)髦蔚姆较颉?/p>

12.用鋼筆在保鮮膜上標(biāo)記橫截面。

13.將三明治放進(jìn)冰箱，冷藏至少一小時。

14.從冰箱拿出，打開保鮮膜，然后用干凈的刀沿對角線將三明治切成兩半。

15.就這樣，漂亮的純素水果三明治就做好啦。

不知道大家看完有沒有心動呢

小編是心動無比的！

趁有空的時候，給自己做一次吧！