| 紅豆薏米茶能清熱、除濕、健脾，對輕微濕熱癥的病人，除濕效果好，健脾除濕最有效。紅豆薏米水本身就有清熱解毒，除濕健脾的功效，但紅豆薏米水卻具有清熱解毒的特性。濕也有寒熱之分，因此紅豆薏米水適合輕度濕熱者服用，若寒熱者長期服用，會對脾胃造成進一步的損害，可配伍一些溫藥加減使用。還有就是病人服用濕熱藥時，可以減輕許多濕氣癥狀，但如果長期食用還會損害脾胃，因此應適量服用紅豆薏米水。還有紅豆薏米水里的紅豆，主要是指紅小豆子，而不是紅豆，生薏米是偏寒涼的，如果想健脾化濕，應適當將生薏米做成炒薏米或熟薏米，這樣才有很好的加強健脾除濕的效果。 |
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