我的故鄉(xiāng)在蘇北，面食為主，城里鄉(xiāng)下最流行的主食是煎餅。

蘇北的煎餅一般是小麥直接磨成粉漿，在鏊子上烙，鏊子就是個(gè)三條腿的大鐵盤子。

煎餅剛出鍋的時(shí)候，香脆可口，估摸著奧利奧也沒(méi)有它好吃，但是涼了以后，吃起來(lái)可就費(fèi)勁了，咬不動(dòng)，費(fèi)牙，所以我自小就不愛(ài)吃。

與煎餅相比，我更喜歡吃面條。

面條自然是要吃手搟面，記憶中，父親做手搟面是很威風(fēng)的一件事情。

白色的鋁制面盆里倒入面粉，偶爾會(huì)打個(gè)雞蛋進(jìn)去，一邊加水，一邊揉，雙手起起落落，一個(gè)光亮的面團(tuán)慢慢出現(xiàn)在盆里。

家里有個(gè)做面食專用的大案板，父親拿來(lái)放在院子中的石臺(tái)上，撒上一些面粉，再放上揉好的面團(tuán)，取出那根一米來(lái)長(zhǎng)，有啤酒瓶那么粗的搟面杖。

父親開(kāi)始搟面條，搟面杖在他有力的大手中就像一根輕巧的畫筆，三下五除二就在案板上畫出一個(gè)巨大的面皮。

搟的差不多了，父親會(huì)將搟面杖從面皮底下穿過(guò)去，挑起來(lái)，在空中猛的一揮，翻了個(gè)，砸在案板上，“噗”的一聲濺起幾團(tuán)面粉，這時(shí)候他會(huì)得意的對(duì)我笑一下，似乎是在炫耀自己的手藝。

我站在一旁腹誹不已，快點(diǎn)弄，別顯擺了，我又不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，等著吃呢。

將搟好的面皮折起來(lái)，下一步就是切面條。

父親總是會(huì)問(wèn)我：“吃寬的還是細(xì)的?！?/span>

我偏愛(ài)吃寬一點(diǎn)的面條，盛到碗里，看著過(guò)癮，有嚼頭，帶勁道。

切好的面條放入已經(jīng)燒好的開(kāi)水鍋里，很快一碗香氣撲鼻的面條就新鮮出爐了。

這些年我不知道吃了多少回面條，盤旋在腦海里最深刻的面條永遠(yuǎn)都是高考后的那一碗面條。

2000年7月9號(hào)是星期天,是我人生第二次高考的最后一天。

接下來(lái)的幾天里，天氣照舊炎熱，我卻始終不得勁，總覺(jué)得身體很累，沒(méi)有胃口吃什么東西，吃飯也只是糊弄幾口就算了，天天在家里宅著，電視不想看，網(wǎng)吧也不想去。

連續(xù)幾個(gè)晚上停電，家人都熱的在外納涼，我卻一個(gè)人裹著毯子在屋里睡覺(jué)，完全不感到熱，甚至還覺(jué)得有點(diǎn)涼。

復(fù)讀的壓力和對(duì)分?jǐn)?shù)的期待，沒(méi)有參加過(guò)兩次高考的人是無(wú)法理解那種焦灼的心情。

周六早上起來(lái)，感覺(jué)頭重腳輕，父親看著臉色蒼白的我，覺(jué)得不放心，于是帶我去看醫(yī)生。

我和父親一起走出家門，半路上我對(duì)父親說(shuō)想去廁所小便，就叫父親先走，我一會(huì)跟上。

廁所就我一個(gè)人，我解開(kāi)褲子小便，尿了一半，突然覺(jué)得頭暈，下意識(shí)的后背靠一下墻壁，涼，很涼，墻壁傳來(lái)一種強(qiáng)烈的冰涼，涼的刺骨，這是我最后的意識(shí)，隨之世界陷入一片漆黑。

不知道過(guò)了多久，我醒過(guò)來(lái)，發(fā)覺(jué)自己蜷縮的趴在剛剛小便過(guò)的地方，嘴巴里味道怪怪的，用力的吐了一下，是污泥和血絲。

沒(méi)有動(dòng)，醞釀了幾秒鐘，慢慢的從地上爬起來(lái)，萬(wàn)幸，沒(méi)有一頭栽倒糞坑里，也沒(méi)有傷到眼睛，只是嘴唇磕破了點(diǎn)皮。

我靠墻坐好，一身臟兮兮的，緩緩的呼吸，等了一小會(huì)，沒(méi)人來(lái)，還是靠自己吧。

我慢慢的從廁所向外爬，三個(gè)臺(tái)階，過(guò)了臺(tái)階是個(gè)二三十厘米寬的小污水溝，我已經(jīng)沒(méi)有力氣越過(guò)這個(gè)污水溝了，其實(shí)也無(wú)所謂臟不臟的，一手撐進(jìn)去，繼續(xù)爬。

又爬了大約十幾米，聽(tīng)到前面有腳步聲，終于有人過(guò)來(lái)，我停下來(lái)，抬頭看了一眼，是鄰居大哥，我什么也沒(méi)有說(shuō)，只是呆呆的看著他，就像落水的人抓住一根救命的稻草。

大哥大吃一驚，問(wèn)我：“怎么了？”我有氣無(wú)力的搖了一下頭。

他一把將我攙扶起來(lái)，送我回家，走了幾步，遇到鄰居大爺。大爺大驚失色，他馬上伸手架住我另外一側(cè)，兩個(gè)人急急忙忙的將一身臟臭的我送回家。

母親正在晾衣服，看到我的樣子，嚇了一跳，扔下手中的衣架，跑過(guò)來(lái)，嘴里大喊：“怎么了？”

我躺在院子里的長(zhǎng)條椅子上，四肢無(wú)力，一語(yǔ)不發(fā)，傻傻的看著天。

母親用毛巾為我擦了擦臉，眼神中充滿擔(dān)憂和不安。

父母趕緊找鄰居的三輪車把我拉去鎮(zhèn)上的衛(wèi)生院。

輸液，一只蚊子叮在我的手臂上，我扭過(guò)頭看著它，你也欺負(fù)我！母親看到我的舉動(dòng)，順著我的眼光找到那只蚊子，迅速的一手將蚊子捏死。

輸完一瓶液后，感覺(jué)好一點(diǎn)的我憋不住，要去廁所小便。

恰好父親的朋友來(lái)看我，他幫我拿起吊瓶，送我去廁所。

站在小便池前，我吐了口氣，左手還扎著針，我將右手抬起來(lái)，放到墻上，雙腳分開(kāi)。呵呵，腦海里冒出一個(gè)至今我都覺(jué)得莫名其妙的想法，三角形穩(wěn)定性！

雙腳，單手，剛好構(gòu)成一個(gè)等邊三角形，應(yīng)該是老穩(wěn)定啦。

老穩(wěn)定啦……

我把頭往右手上一碰，瞬間眼前一片漆黑，即刻失去意識(shí)。

醒過(guò)來(lái)的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)自己被人從廁所里抱出來(lái)了，一只鞋也掉在地上。

有人大聲的對(duì)遠(yuǎn)處的父親喊著什么，我完全聽(tīng)不清，渾渾噩噩的瞟了一眼，只見(jiàn)父親甩掉手中的煙頭，飛快的向我跑過(guò)來(lái)。

我心中一陣郁悶，恍然大悟，又暈過(guò)去了！

醫(yī)生推來(lái)氧氣瓶，我吸了幾口氧氣，似乎好了一些。父親在門外與醫(yī)生簡(jiǎn)單商量了幾句，決定馬上送我去縣醫(yī)院。

好冷，那天上午的感覺(jué)就是一個(gè)字，冷！

周圍的人全熱的滿頭大汗，只有我格格不入的冷，裹著被子。

抽血，化驗(yàn)，輸液，時(shí)至今日我也不知道當(dāng)年是什么毛病，應(yīng)該就是太虛弱了。

難道是二次高考的后遺癥？或許吧。

躺在病房里，醫(yī)生在我的床頭掛上一個(gè)一級(jí)護(hù)理，囑咐了一句：“流食。”

“什么是流食？”父親追問(wèn)了一句。

“面條，稀飯?！?/span>

中午，父親從外面的飯館端來(lái)一大碗面條。

我看了一眼，油乎乎的，聞了一下，刺鼻的難聞，實(shí)在是沒(méi)胃口吃，一口也沒(méi)有動(dòng)。

從老家趕來(lái)的三叔看我不想吃的樣子，心疼不已，于是去買了幾桶泡面。

我人生第一次吃桶裝的方便面就是在病房里，我勉強(qiáng)的吃了一桶。

那味道，呵呵，果然，廣告里都是騙人的。

正吃的時(shí)候，馬叔來(lái)看我，看見(jiàn)我在吃泡面，馬叔不滿的說(shuō)：“這怎么行，晚上我給你煮面條?！?/span>

果然，晚飯時(shí)分，馬叔和阿姨一起過(guò)來(lái)，二哥手里提著保溫桶，一桶的面條，是剛煮好的青菜肉絲面。

幾乎一天沒(méi)吃東西的我餓的不行，鼻子猛的吸了一口氣，多么誘人的香氣。

阿姨盛了一碗面條遞給我，瓷白色的小碗，面條飄出縷縷熱氣，我迫不及待的大口吃了起來(lái)。

病房里很安靜，只有我呼嚕呼嚕大口吃面的聲音，我一直吃，直到將保溫桶的面條全吃完，湯都沒(méi)有剩下。

吃完以后，倍感舒服，從頭到腳的舒服。

這碗香噴噴的面條化解了我一天的悲慘。

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