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原來這就是秦嶺的藥材寶庫!和山民上山挖藥,發(fā)現(xiàn)遍地名貴藥材?

 西醫(yī)也在學(xué)中醫(yī) 2021-04-03
原創(chuàng)黃小黃走陜西2021-03-23 12:52:47

“秦嶺無閑草,遍地都是寶”,之前總聽說秦嶺大山深處分布著許多珍貴的藥用植物,如杜仲、厚樸、太白米、獨葉草等,想象中,它們都躲在人跡罕至的山林,普通人輕易是看不見的,卻沒想到,這次到了秦嶺佛坪岳壩鎮(zhèn)的大古坪村,不僅闖入了大熊貓等野生動物的保護區(qū),同時也進入了一個神秘的藥材寶庫。

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之前的文章中,我介紹過,大古坪村是秦嶺大山最深處的村子,它在寶雞太白縣、西安周至縣和漢中佛坪縣、洋縣之間,海拔近1200米,四周被深山老林所圍繞,村子在佛坪國家級自然保護區(qū)的中心位置,其下轄的三官廟和西河是最容易遇見野生大熊貓的地方。

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大古坪村是一個居住村民比較多的村落,全村共有約兩百多人,雖然這里與外界的聯(lián)系被重重大山阻隔,但由于居民比較多,山里并不冷清。當我來到這里之后,恍惚間就像步入了陶淵明筆下的桃花源,群山環(huán)繞、河流淙淙,人們安居樂業(yè),過著讓人羨慕的山居生活。

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我是一點一點發(fā)現(xiàn)這里是一個藥材寶庫的。

剛來這里的時候,只看到這里山茱萸特別多,幾乎每一座山的山腳,每一戶村居周圍都密布著山茱萸林,3月正是山茱萸花季,茱萸繞舍,花海人家,整個村子都隱身于一片淡黃。

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山茱萸也算是一種名珍貴藥材,藥用部分是它的果實,長得有點像枸杞,中藥里頭稱“萸肉”,有滋補肝腎的功效,六味地黃丸里便有山萸這味藥。佛坪,據(jù)說因為氣候與土壤特別適宜,這里出產(chǎn)的山茱萸又是上品,用山茱萸泡制的茱萸酒更是佛坪一大名產(chǎn)。

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不過因為佛坪山茱萸很常見,我并沒有覺得如何神奇。

真正神奇的,是我在村邊探索時,無意間偶遇的一種“藥材”。

當時,我正沿東河而上,從大古坪街上組沿東河而上10公里,能抵達三官廟保護站,我雖然一個人不敢去三官廟,但還是準備淺探一下。還沒走出村,我便看見路邊有一種很特別的落葉,捏在手里,大得像芭蕉扇,葉脈頂端還天然的開裂形成一個開叉。

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本以為這是板栗葉,剛好不遠處有戶村民,我便請教了一下,她告訴我,這是“厚樸”的葉子。

“厚樸”這個名字,我在葉廣芩和黨高弟合著的書《秦嶺無閑草》里面看到過,在那本書里,厚樸被描述成一種瀕危的名貴藥材,屬于木蘭科喬木,為亞熱帶植物,漢江流域的秦嶺是厚樸分布的最北界。厚樸皮是名貴中藥,花和種子都能入藥。

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真沒想到,在大古坪,路邊隨隨便便就長著厚樸,盡管是人工栽植的,也十分神奇!

更讓我大開眼界的是隨張忠文上山挖豬苓的經(jīng)歷。張忠文便是騎摩托車帶我到大古坪的村民,來到這后我便住在他家。他本在佛坪縣城做活,因為到了豬苓采收季,這次是特意回來挖豬苓的。

你根本都想象不到,神秘的豬苓原來竟就生長在他家后面的那片山坡上!我之前一點沒想到,那片不起眼的山坡,竟是一個大大的寶庫。

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我跟張忠文爬坡,去看他挖豬苓。從他家屋子旁邊的一條小路上去,先是過一片山茱萸林子,這片林子是他家重要的收入來源。他岳母在閑聊中告訴我,每年采收山茱萸,大概能給他家?guī)斫鼉扇f元的收入。

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山茱萸樹下,放置著許多蜂箱,他家同時也是中蜂養(yǎng)殖大戶,因為蜂蜜質(zhì)量好,每年都有客商進山來收購,似乎不愁銷路。

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山茱萸環(huán)山腳生長,過了這片林子,到了海拔高一點的地方,小路通往坡地,這里坡度非常陡,幾乎達到約45°,想站穩(wěn)都十分費勁,植被也比較稀疏。

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坡上長著一種特別小的樹苗,張忠文告訴我,那叫黃柏,又叫黃檗,樹皮也是藥材,可以清熱瀉火。我在書里看到過,羚牛特別愛啃這種樹的樹皮。

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豬苓就種在這些樹下,埋在厚厚一層落葉下的土壤之中。這一整面山坡都被細心地整修成了一級一級窄窄的階地,每一層階地上應(yīng)該都種著豬苓。

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豬苓是一種真菌,寄生于菌棒上,其貌不揚,樣子有點像“黑化版”的生姜,也是一窩一窩的,我國最古老的中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》里把它叫做“豬屎”,因為它黑皮塊狀,樣子很像豬屎。《本草圖經(jīng)》稱它為“地烏桃”,“主痰癥,解毒盅注”,“久服,輕身耐老”。

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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為它主要有利水消腫的功效,還有抗癌的作用。

豬苓一般三年采收,有客商專門進山來收豬苓。幾年前,豬苓價很高,每斤售價在七八十元,近些年價錢跌到了原來的十分之一,今年新鮮豬苓每斤收購價在七八元左右。

張忠文用一上午時間挖了5大袋,按收購價可以賣到約3000元。這整面山坡的豬苓他才剛剛采挖一角,因為挖出來的豬苓個大,品相好,他很開心。

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站在這面山坡上,向下望去,大古坪村就像一彎月,鑲嵌在群山的夾縫之中,東河蜿蜒而過,田地依偎著河流,村居依偎著山腳。房屋前面的地里種著土豆、玉米等旱地作物,后面的山坡上則雜然生長著山茱萸、厚樸、黃柏、豬苓、板栗等。

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這里一如中國的其他村莊,年輕人和孩子們都出山了,掙錢、學(xué)習(xí),追隨著現(xiàn)代生活的腳步。但在老一輩的支撐下,這里的生活還在有條不紊地繼續(xù),一如百年前,土地里種著莊稼,山坡上長著藥材,樹下跑著雞群,田地里有耕牛效力,每天清晨,炊煙會自屋頂裊裊升起。

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我又往山坡上爬了一點,坡地上部變成了原生的竹林,蒼苔爬上了樹樁。

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冰涼的山風(fēng)呼呼地掃過來,風(fēng)起林動,四周寂然,只能聽到腳踩落葉和張忠文揮動鋤頭挖豬苓的聲音,他人被坡遮住了,想不到,這坡竟有這么高!

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到此,我才真真切切地感受到自己是在秦嶺大山深處的高寒山地里,腳下這個山村寧靜中透著神秘,原始的山林氣息在身邊彌漫,說不定什么時候,也許身后的竹林里就會鉆出一頭熊貓,或者嚇人的羚?!?/p>

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這便是神奇的秦嶺,一個天然的聚寶盆,一個養(yǎng)育了眾多山民的地方。游客進山,看到都是山水美不美,而世代傍山而居的山民們,才真正懂得它的脾性,懂得如何和山里的其他生靈共處,從這里獲取生存的資源。

黃小黃走陜西:發(fā)現(xiàn)身邊的風(fēng)景,一起游歷那些山河與歲月!

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