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春節(jié)的味道 松山湖實(shí)驗(yàn)小學(xué) 胡嘉欣 伴著除夕就開始“噼里啪啦”的爆竹聲,新的一年開始了, 一支由孩子們組成的隊(duì)伍出現(xiàn)在布滿紅屑的大道上,他們穿著紅紅的新衣,女孩子戴著一朵臘梅,雖然徹夜未眠,偷著放了鞭炮,但還是活蹦亂跳著。他們在慶祝新年的到來呢! 拜年可好玩了!準(zhǔn)確的說是可好吃了,不僅可以拿到壓歲錢,還可以吃到霉豆腐!必須要自己做哦,要把豆腐做成粉粉的,再加上剁辣椒,要加很多很多,多到吃一口就得喝一桶水! 上午拜完年,午后不許回去,就不能出門了。中午要吃軟軟的、黏黏的、甜甜的好吃的不得了的糍粑,粘上紅糖,放在炭盆上烤,外面金黃,里面香軟,特別有食欲呢!吃完了,就聚在一起一遍遍地數(shù)壓歲錢,看著爸爸媽媽忙忙碌碌,端詳著門神的表情,漸漸的,眼珠轉(zhuǎn)到眼角,盯在了花炮上。 等等哦!天黑了,我要關(guān)上大門,吃年夜飯了。關(guān)大門呢,是為了不讓債主來敲門,這是以前的習(xí)慣,因?yàn)槲覀兇甯F,家家到年底都積了一屁股債,吃年夜飯,不能讓債主來。不過,如今扶貧政策,讓更多的人脫貧致富。關(guān)上門吃年夜飯,只是放自家“福氣”不外露。 終于到了吃年夜飯的時(shí)候,最重要的除了餃子,還有面,掛面,要自家做!掛面在英山縣很有名的,還有蛋絲,蛋和在面粉里,做成刀削面的形狀,上面還有細(xì)細(xì)的花紋。魚呢,刺少肉多,盡管我不吃,但是我喜歡用蛋絲粘著醬吃,真香?。?/span> ??!春節(jié)的味道,是家鄉(xiāng)的味道! |
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