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今日雨水:雨水未必下雨,客家人卻有種習俗,看似奇怪實則溫馨

 浩然文史 2021-02-18

雨水,是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣。每年公歷的2月18日-20日前后,太陽達到黃經(jīng)330度的時候,就到了雨水節(jié)氣。和大雪、小雪等節(jié)氣一樣,雨水節(jié)氣也是一個表示降水量的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻分袑懙剑?strong style="box-sizing: border-box;">“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣?!?/strong>“東風解凍”,這是立春節(jié)氣的第一候,古人認為春季在五行中屬木,而水生木,所以立春之后就要有雨水的澆灌。東風解凍之后就散而為雨,這是古人對降雨形成的一種樸素認識。

其實二十四節(jié)氣中有許多這種樸素的自然觀念,比如立冬的三候中有“雉入大水為蜃”,立冬之后候鳥南遷不見了,水中出現(xiàn)大的蛤蜊,古人就認為這是雉跑到水里變成了蜃(大蛤蜊)。按我們現(xiàn)代人的自然科學知識來看,古人這些觀念無疑是粗糙的,但其實這背后蘊含的是古人一種萬物循環(huán)往復、生生不息,人與自然和諧相處的理念。這種理念我想是咱們今天的人應該繼承下來的。

一、雨水的三候

二十四節(jié)氣中的每一個節(jié)氣都有自己的三候。雨水的三候是“一候獺祭魚,二候雁北歸,三候草木萌動”。

一候獺祭魚,隨著冰雪初融河流解凍,水中的游魚開始浮出水面,而以捕魚為生的水獺也開始出來捕獵了。有意思的是,古人們觀察到這個時節(jié)的水獺的一個有趣的習慣,就是它們在捕獲魚類之后,有時并不在水中食用,而是選擇把獵物帶上岸來并排地擺在岸邊,就好像人類擺放祭品一樣。所以就有了獺祭魚的說法。而這種擺放得整整齊齊的習慣,后來也被文人們引申為羅列故事,堆積成文。比如唐代詩人李商隱,因為行文多喜歡羅列史實材料,就被時人比作獺祭魚。

獺祭魚

二候雁北歸,三候草木萌動,這就都比較好理解了。候鳥對季節(jié)的變化是最為敏感的,雨水是初春時節(jié),已經(jīng)有候鳥開始北歸了,而在黃河中下游地區(qū),也已經(jīng)開始有草木萌芽的跡象。這都是春天來臨的征兆。

另外,看到雨水這個節(jié)氣名稱,許多人可能會認為這天應該下雨,但實際上未必如此。我國幅員遼闊,南北方氣候差別極大,比如在南方一些地區(qū)會有“雨水有雨莊稼好,大春小春一片寶”的民諺,而在我國北方大部分地區(qū),根據(jù)歷年的氣象資料統(tǒng)計,雨水前后反倒是降雪最多的時候。

二、雨水的民俗

雨水生萬物,所以在雨水節(jié)氣前后,在我國很多地方也流行著一些跟生長有關(guān)的習俗。這里面既有農(nóng)作物的生長,也有人的生長,各地的習俗又有不同。有些習俗在今天看來似乎有些奇怪,但如果放到中國古代社會,尤其是鄉(xiāng)村社會的背景里看,其實也很好理解,很有生活氣息。

比如在客家地區(qū)(贛南、閩西、兩廣),普遍流行著一種雨水撞拜寄的習俗。什么叫拜寄呢?這實際上是流傳很久的一種風俗,就是認干親?,F(xiàn)在咱們理解的認個干爹,往往是傾向于在個人發(fā)展層面希望得到大人物的幫助。但在古代社會要樸素得多。因為古代生活條件不好,對普通人家來說,能把一個孩子平安養(yǎng)大是件挺不容易的事。所以就產(chǎn)生出借助各方力量的想法,這就是拜寄行為的基本動機。這里的各方力量,主要是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,但有時也會涉及到超自然的力量,比如拜寄一塊大石、一棵大樹,這其實算是原始的萬物有靈觀念以及自然崇拜觀念的一種遺存。此外,還有的地方會選擇將孩子拜寄給某些宗教人士,比如和尚道士之類,借助宗教的力量保佑孩子平安長大。

客家人特色的圓樓

那么拜寄為什么要撞呢?這主要是因為客家地區(qū)的雨水拜寄活動是隨機的。一般在雨水節(jié)氣的清晨,母親就會牽著孩子等候在村子的路口,然后等待著見到的第一個人,就會上去認干親,這就是所謂的“撞”了。一般來說,被“撞”到的人也不會拒絕,會在行禮之后給孩子取個名字、送點小禮物之類的,之后兩家會像正常的親戚那樣往來。對今天在城市中長大的人來說,這種習俗可能很難理解,隨便碰到的人能可靠嗎?但實際上,古代的客家人一般都生活在村落、土樓里,生活環(huán)境相當封閉。在村口隨機碰到的人,其實一般也都是認識的同村人,最多也就是鄰近村落的人,真正碰到完全陌生的外來人的機會是很少的。

今日客家人

除了撞拜寄,在四川地區(qū)還有婦女雨水回娘家的習俗,由此還衍生出一個習俗叫做接壽。這主要是指陪媳婦回娘家的女婿,這個時候要給娘家的岳父岳母帶些禮物,比如纏著紅線的椅子,再比如燉制的“罐罐肉”,這些禮物都是為了祝愿岳父岳母健康長壽。而如果是新女婿上門,傳統(tǒng)上岳父岳母還要送一把雨傘作為回禮,表達祝愿女婿在外面打拼能遮風擋雨、平平安安的意思。

除了子女的成長、父母的健康,古代社會人們最為關(guān)注的應該就是農(nóng)作物的收成了。農(nóng)業(yè)的收成除了需要農(nóng)民辛勤的勞動之外,很多時候還要靠老天爺?shù)谋S?。所以在中國古代,存在著很多“占卜”豐欠的習俗。比如在南方的稻作地區(qū),就流行著雨水“占稻色”的習俗。所謂占稻色,就是在雨水節(jié)氣前后,把稻米(有的地方是用糯米)放到鍋中爆炒,做成爆米花,然后觀察爆出的白色米花的數(shù)量,數(shù)量越多越吉祥。

文史君說

二十四節(jié)氣是我國古代先民們總結(jié)的一套知識系統(tǒng),主要的功能是指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活。對于今天的國人,尤其是生活在城市里的人們來說,二十四節(jié)氣在功能上的意義確實在不斷地減弱。但我們也不應忽略,二十四節(jié)氣除了功能性的作用,其背后還蘊含著古人對人和自然關(guān)系的理解,以及對于家族、親人的關(guān)愛。節(jié)氣背后的情感和哲學,我想對今天的人們來說可能更加重要,這也是我們今天傳承節(jié)氣文化的意義所在。

參考文獻:

邱炳軍:《中國人的二十四節(jié)氣》,化學工業(yè)出版社2018年版。

宋敬東:《中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣知識》,天津科學技術(shù)出版社2018年版。

(作者:浩然文史·李一鳴博士)

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