小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾餐， 唏哩嘩啦二十三。
二十三，祭灶爺， 灶爺高興好話說上天！
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小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。 臘八粥，喝幾餐， 唏哩嘩啦二十三。 二十三，祭灶爺， 灶爺高興好話說上天！ 不知道今天大家喝臘八粥了沒？俗話說，過了臘八就是年！不知不覺已到年末了，來來來，不如大家趁此佳節(jié)盤點(diǎn)一下過去一年漲工資了沒？有對(duì)象了沒？減肥成功了沒？變好看了沒？ 好了，不說這個(gè)“聞?wù)邆?，聽者流淚”的話題。今天過節(jié)，咱們說點(diǎn)高興的唄！你知道臘八節(jié)什么最重要嗎？仔細(xì)想想我泱泱大國(guó)五千年流傳下來的每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，其中最重要的就是一個(gè)字——吃！正月十五吃元宵，五月初五吃粽子，八月十五吃月餅······所以，臘八節(jié)最重要的是~~~ ? ? ? 臘八粥的由來 古時(shí)每年農(nóng)歷十二月都要用干物進(jìn)行臘祭，敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括祭祀和禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻(xiàn)，表示慶豐收之意。禱祝是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，確保農(nóng)業(yè)豐收。每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進(jìn)行禱祝，稱為臘八祝或蠟八祝。用臘八粥諧音臘八祝，這就是臘八粥的由來。
我國(guó)古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”，《本草綱目》上也說粥可以“益氣、生津、養(yǎng)脾胃、治虛寒”。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。《燕京歲時(shí)記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄，以作點(diǎn)染?！?/span> 薏米臘八粥適合濕熱體質(zhì)的人。薏米中含有豐富的水溶性纖維，可以使腸道對(duì)脂肪的吸收率變低，進(jìn)而降低血液脂肪濃度。 桂圓臘八粥適合氣虛、血虛和陽(yáng)虛體質(zhì)的人。桂圓性溫，味甘，益心脾，補(bǔ)氣血，具有很好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。此外紅棗、枸杞等都具有補(bǔ)血、溫陽(yáng)的功效，可以與桂圓、粳米搭配熬煮臘八粥。 燕麥臘八粥適合平和體質(zhì)的人。燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用，同時(shí)也有非常不錯(cuò)的降糖功效，因此糖尿病患者可以在粥里加些燕麥，但切記不要放糖。 但是~~~你以為今天就只喝臘八粥嗎？不！今天只喝臘八粥是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)榻衲甑呐D八節(jié)和二十四節(jié)氣之一的小寒“撞”上了！除了喝喝臘八粥，還得學(xué)學(xué)小寒·養(yǎng)生。 小寒·養(yǎng)生 小寒三候：“一候雁北鄉(xiāng)；二候鵲始巢；三候雉始雊”。小寒是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著一年中最寒冷的日子來到了。 小寒，恰逢隆冬“三九”天，因此有“小寒勝大寒”之說。中醫(yī)認(rèn)為，寒是冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽(yáng)氣，寒主收引凝滯。冬日萬(wàn)物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢(shì)，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)五臟。 俗語(yǔ)常說“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬天可在午后或有陽(yáng)光的時(shí)候外出慢跑，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，強(qiáng)身健體又舒暢心情，但記得外出時(shí)要穿棉衣、戴手套，一定要注意保暖。 最最重要的是~~~ 希望大家今天都能喝到暖暖的臘八粥！ 
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