有位90后年輕員工講了自己的苦惱：前幾天，老板請(qǐng)一位領(lǐng)導(dǎo)吃飯，酒過三巡之后，老板讓我給領(lǐng)導(dǎo)倒?jié)M。領(lǐng)導(dǎo)再三推脫不喝了，我就把酒瓶放下了。老板訓(xùn)斥我：給領(lǐng)導(dǎo)把酒滿上！這么不懂規(guī)矩，你明天不用來上班了。這是為什么？資深HR和網(wǎng)友紛紛回復(fù)：你真的不懂規(guī)則，不讓你上班，一點(diǎn)不冤。

酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有些是精華，有些是糟粕，但身在江湖身不由己，還是要適應(yīng)酒場(chǎng)文化。酒場(chǎng)就是職場(chǎng)的延伸，里面很多規(guī)矩，本身就是職場(chǎng)的規(guī)矩。就算沒人教你，你也應(yīng)該觸類旁通，否則，真的在職場(chǎng)上混不開。當(dāng)然了，老板也是就事論事，故意說給領(lǐng)導(dǎo)聽的，未必就真的是辭退你。但是，你懂得以下三點(diǎn)，才能越混越好。

【一】年輕員工不懂“勸酒文化”的奧妙。

職場(chǎng)上求人辦事，往往要在酒場(chǎng)上表達(dá)這個(gè)“求”字。到了酒場(chǎng)上，就要?jiǎng)?/span>“勸酒”文化。領(lǐng)導(dǎo)又不缺你這場(chǎng)酒，你求他辦事，你得陪著別人喝，求著別人喝，否則你辦不成事，就算在日常生活中，不也這樣嗎？

領(lǐng)導(dǎo)推脫不喝了，不一定是真不想喝了，而是要擺出這種被人“求”、被人“勸”、被人“敬”的滿足感。你年輕不懂規(guī)矩，領(lǐng)導(dǎo)說不喝了，你就不倒酒了？真是不懂規(guī)矩。老板是見過世面、洞悉人性的人，訓(xùn)斥你給領(lǐng)導(dǎo)倒?jié)M，陪著領(lǐng)導(dǎo)喝，讓領(lǐng)導(dǎo)喝爽了，事情才好辦。作為年輕下屬，好好體會(huì)老板話里的妙處。

年輕員工要牢記，有些人在酒場(chǎng)上是說反話的，越是說不喝了，目的是讓主人捧著他喝、求著他喝，酒場(chǎng)酒場(chǎng)，就是人情場(chǎng)。有時(shí)候都輪不到讓下屬倒酒，員工倒的酒，人家才不喝呢。老板親自倒酒，親自端酒，陪喝滿杯，領(lǐng)導(dǎo)才覺得有面子有感覺。遇到這種人，你心里再生氣，也要倒?jié)M酒，主動(dòng)敬酒，善于勸酒，老板才給你點(diǎn)贊。

【二】年輕員工不懂“陪酒文化”的原則。

北方酒場(chǎng)類似標(biāo)準(zhǔn)公務(wù)酒局，不同于南方酒場(chǎng)。北方酒場(chǎng)要設(shè)主陪、副主陪、第三陪、第四陪的。陪酒文化的原則，就是讓客人喝好，最好把客人“放倒”。客人再三說“喝不動(dòng)”了，那是陪酒者的“失職”。

有時(shí)候，“輪”不上“客人”說話，主人方提前“布局”，一二三四陪，輪番上陣，陪酒詞、敬酒詞，一套接一套，客人往往在吹捧中被暈暈乎乎喝趴下，這才叫“喝到位”了，這才是最高級(jí)別的待客之道?？腿四兀诙炀菩押?，不但不怪罪，還覺得倍受尊重，合同馬上簽了。

這位領(lǐng)導(dǎo)說不喝了，你就不倒酒了？什么是勸酒文化的精華？就是半推半就啊。你應(yīng)該邊吹捧邊倒酒，領(lǐng)導(dǎo)，您海量，酒先滿上，我們好多人還沒好好敬酒呢？先滿上，給我們這些人一次敬酒的機(jī)會(huì)。邊捧著，邊倒?jié)M。領(lǐng)導(dǎo)面前的酒杯是不能空杯的。

【三】年輕員工不懂“倒酒文化”的精髓。

國(guó)人還有一個(gè)傳統(tǒng)文化：酒滿敬人，茶滿趕人。對(duì)客人尊敬，要敬客人酒，酒要滿上。要趕走客人，就要倒?jié)M茶。古人喊：“倒茶”，就是“送客”的意思。北方酒場(chǎng)，還有一個(gè)傳統(tǒng)，就是飯局沒有結(jié)束之前，酒杯不能空。因?yàn)椋埦纸Y(jié)束的標(biāo)志是“全家樂”，就是主人征求客人同意后，最好“平喝”掉杯中酒，上飯結(jié)束。

酒局未結(jié)束前，客人或領(lǐng)導(dǎo)的酒杯是不能空著的。領(lǐng)導(dǎo)可以暫時(shí)不喝，你作為下屬，也要主動(dòng)倒?jié)M酒?？腿说谋涌罩?，主人自己瞎喝，這是酒場(chǎng)大忌。酒場(chǎng)是什么場(chǎng)？就是主人請(qǐng)客人的主場(chǎng)，目的是讓客人喝好，滿上酒，客人哪怕不喝，也是對(duì)客人的尊敬，意思是你可以不喝，但主人的心意必須滿滿的。

所以，年輕下屬應(yīng)該繼續(xù)給領(lǐng)導(dǎo)倒酒，邊說，我們的心意還沒有表達(dá)夠呢，領(lǐng)導(dǎo)的酒杯怎么能空著呢？我先給您倒?jié)M，能喝多少，您先隨意，有這杯酒滿在這，我們才踏實(shí)。老板肯定會(huì)接話的，給領(lǐng)導(dǎo)倒?jié)M酒，酒滿情義深。來，我也倒?jié)M，敬領(lǐng)導(dǎo)一杯。酒場(chǎng)就可以繼續(xù)下去了。最后領(lǐng)導(dǎo)實(shí)在喝不下去了，老板也會(huì)使眼色，到時(shí)候總有人替領(lǐng)導(dǎo)喝掉杯中酒，才能心滿意足地結(jié)束。

總結(jié)。酒場(chǎng)就是職場(chǎng)的延伸?？赡苡腥伺険簟熬莆幕保墒钦l(shuí)又能獨(dú)善其身。酒場(chǎng)就是人情世故，很多成功者都是被委屈喂大的格局。馬老師當(dāng)年為了要投資，一杯三萬(wàn)，照樣猛灌。當(dāng)然了，酒桌規(guī)矩，絕對(duì)不僅僅這點(diǎn)東西。既需要實(shí)踐中體會(huì)，也需要慢慢參悟。不喜饒過。覺得有道理的，請(qǐng)點(diǎn)個(gè)贊，順便關(guān)注一下吧。