“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風(fēng)十里揚(yáng)州路，卷上珠簾總不如。”

這是唐朝詩(shī)人杜牧寫(xiě)給一個(gè)歌女的送別詩(shī)。從詩(shī)中可以看出這位歌女年芳十三，體態(tài)柔美，以詩(shī)人閱盡揚(yáng)州各色美女的經(jīng)歷來(lái)看，仍忍不住贊嘆這種柔美。

從此各朝各代的文人騷客開(kāi)始以豆蔻年華來(lái)形容十三四歲的女孩子。就如同二月的豆蔻花，柔美而含苞待放。

這邊的豆蔻多指白豆蔻，它不只是花美，開(kāi)花后結(jié)的果也為大家所惦記。

豆蔻的種子叫白豆蔻，是一味中藥，今天我們就來(lái)聊一聊它。

白豆蔻出自《名醫(yī)別錄》，屬于姜科，主要產(chǎn)自于越南、老撾、柬埔寨、泰國(guó)以及我國(guó)云南、廣西、廣東等亞熱帶區(qū)域。

之前講的藿香也是產(chǎn)自廣東、福建等亞熱帶區(qū)域，不知是不是化濕藥都喜歡這樣的氣候。

白豆蔻是性溫的，能入肺經(jīng)、入脾胃經(jīng)，有化濕、行氣、溫中、止嘔的作用。

功效上比藿香多了一個(gè)溫中。這是因?yàn)檗较阒皇俏?，溫中作用比較薄弱的。

下面我們來(lái)好好看看這些功效。

首先是化濕、行氣、溫中的作用。

白豆蔻能化濕氣，能行氣，能溫暖中焦脾胃。

胸悶，呼吸不暢，痰比較多，總感覺(jué)氣管中有痰，可以用白豆蔻理順?lè)沃械臍猓畛沃谐睗?，痰氣?/p>

取它理氣作用時(shí)可以配合紫蘇、枳殼等一起用；取它化痰作用時(shí)可以配上貝母、半夏、桔梗等一起用。

胃脘、腹部的脹滿(mǎn)，大便稀溏黏膩，胃口不佳等脾胃濕困的表現(xiàn)，也可以用白豆蔻化濕、行氣的作用，而且白豆蔻還有溫中的作用，可以暖胃，溫性的東西，融化濕氣更加容易。

如果濕氣比較重，可以加上薏苡仁，藿香，砂仁等加強(qiáng)祛濕。

如果氣滯肚子脹得比較明顯，可以加上枳實(shí)，厚樸加強(qiáng)理氣寬中。

第二個(gè)就是止嘔的作用。

止嘔的我們比較常用的有生姜、藿香，其中生姜可以用于各種情況下的嘔吐，而藿香雖然也用于各種嘔吐，但較適合的還是胃中有點(diǎn)寒濕的情況。

白豆蔻的止嘔作用和藿香還是比較像的。

芳香的東西能醒脾化濕健胃，白豆蔻氣味芳香，能改善脾胃的功能，脾胃的功能一恢復(fù)，那嘔吐自然也跟隨消失了。運(yùn)用的時(shí)候，可以單用，也可以配上其他除濕行氣、降逆止嘔藥，比如藿香、半夏、陳皮。

很多的嘔吐是胃寒引起，白豆蔻的溫中左右，也是它能止嘔的原因之一。也可以加上砂仁、炙甘草等溫胃和中的藥物同用，加強(qiáng)止嘔。

現(xiàn)代的實(shí)驗(yàn)表明白豆蔻能促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，制止腸內(nèi)異常發(fā)酵，祛除胃腸積氣，具有良好的芳香健胃作用，并能止嘔。