而此時(shí)這種節(jié)氣也正是我們?nèi)梭w最容易被病菌侵入的時(shí)候，特別容易患上感冒發(fā)燒等癥狀，隨之而來的就是咳嗽、流鼻涕，讓人特別難受。

面對這種情況，我們該如何去解決呢？

今天小編就給大家共享一個(gè)可以有效緩解咳嗽的食療辦法，日常中也容易制作，健康又營養(yǎng)！它就是“白糖蒸雞蛋”。

白糖蒸雞蛋：專治久咳不愈

做法：準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，打碎置于碗中，注意不要將蛋黃與蛋白攪在一起，接著放入適量的白糖與油，再放入鍋中蒸煮即可，睡前記得將其一次吃完。

功效：白糖蒸雞蛋具有清熱潤肺之功效，既可以補(bǔ)充人體內(nèi)的熱量與營養(yǎng)，還能緩解身體產(chǎn)生的疲勞感。

不僅如此，白糖蒸雞蛋還有這些你不知道的神奇功效！

白糖蒸雞蛋的營養(yǎng)功效

【1】白糖

① 止咳潤肺：白糖味甘，性平，含有少量蛋白質(zhì)與人體所需的氨基酸，因此具有止咳潤肺、化痰去咳的功效。

② 保護(hù)心臟：適量食用白糖可以提高人體對鈣的吸收，既能維持人體機(jī)能，又能保護(hù)心臟與神經(jīng)系統(tǒng)，同時(shí)還有保肝解毒的功效。

③ 延緩衰老：白糖中的糖分有抗氧化的作用，對人體衰老機(jī)能有很好的延緩作用。

【2】雞蛋

① 保護(hù)心臟：雞蛋營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪、蛋白質(zhì)與維生素，而蛋白是營養(yǎng)之最，它對人體的心臟損傷具有修復(fù)作用。

② 抗癌防癌：雞蛋中還含有少量的微量元素與維生素B，這兩種物質(zhì)能夠分解與氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，所以具有防癌功效。

白糖蒸雞蛋適用癥狀

1、此配方對于因感冒引起的咳嗽，且伴隨有嗓子干喉嚨痛、多痰等癥狀有很好的作用。

2、如果是因感冒后而覺得全身發(fā)冷，且后背發(fā)寒的癥狀，建議可以改為食用紅糖蒸雞蛋。

食用白糖蒸雞蛋需注意事項(xiàng)

一、糖尿病人不宜食用

這是因?yàn)榘滋堑奶欠趾芨撸?strong>若是糖尿病患者食用的話，很容易導(dǎo)致血管過多引起高血糖，所以此類人體切忌食用。

二、雞蛋過敏人群不宜食用

我們都知道雞蛋中含有豐富的維生素與蛋白質(zhì)，而一些人群是對蛋白過敏的，

若是食用會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢、哮喘、惡心腹瀉等過敏癥狀，所以過敏人群切忌食用。

三、忌亂放食材搭配

一般這種食材只有白糖搭配雞蛋，若是隨意加入其它的食材，可能會(huì)適得其反，導(dǎo)致功效變差甚至?xí)又夭∏椤?/span>

特別是有人可能會(huì)將白糖換為紅糖，但紅糖性溫，而白糖性甘，兩者所針對治療的癥狀也不盡相同，若是隨意搭配可能只會(huì)適得其反。所以建議大家不要隨意的換！

好了，今天的生活小常識(shí)共享就到這了，希望大家看完后，把文章轉(zhuǎn)給身邊的親朋好友都看看，讓更多的朋友受益~