【原】雞胸肉還可以這樣吃，不用一滴油，上鍋蒸一蒸健康美味兩不誤！
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從小到大，粉蒸肉一直是我特別愛(ài)吃的美食。因?yàn)橄啾绕渌娜忸愖龇ǎ壅羧獾淖龇ǚ誓伕型亲畹偷?，而且吃起?lái)特別解饞。但是相比之下，粉蒸肉里面的瘦肉還是更加好吃一點(diǎn)。
記得自己上大學(xué)那會(huì)兒，只要是去食堂打粉蒸肉，但凡食堂阿姨手抖一下，都會(huì)讓我心疼老半天。雖說(shuō)粉蒸肉非常解饞，但傳統(tǒng)的粉蒸肉，多吃幾頓，還是會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)油膩，肥肉一旦多了，真的有點(diǎn)無(wú)法下咽哦！
所以今天我們就來(lái)做一款全瘦的粉蒸肉，食材選用雞胸肉，保證讓你吃得特別過(guò)癮。粉蒸肉又有新做法，每一塊都是精品，好吃不油膩，多吃多健康！這款粉蒸雞胸肉，無(wú)論你是健康達(dá)人，還是對(duì)飲食有很多要求，統(tǒng)統(tǒng)非常適宜。雞胸肉還可以這樣吃，不用一滴油，上鍋蒸一蒸健康美味兩不誤！現(xiàn)在不妨就來(lái)試試這款美食吧，好吃又健康。
制作配料：雞胸肉2塊 蒸肉粉1袋 生抽2勺 蠔油1勺 料酒1勺 蛋清1個(gè) 淀粉2勺 胡椒粉2克 小蔥3顆 生姜2片 土豆1個(gè)
3、把切好的雞胸肉放在碗中，加入生抽、蠔油、胡椒粉、料酒、蛋清和淀粉，抓拌均勻；
4、最后把蔥段和姜絲加進(jìn)去，抓拌均勻腌漬15分鐘左右；
7、依次鋪在土豆片上面；全部鋪完之后，隔水上鍋蒸大約20分鐘左右；
8、出鍋以后撒點(diǎn)蔥花即可。好吃的粉蒸雞胸肉就做好了。這樣做的雞胸肉一點(diǎn)也不塞牙，好吃又有嚼勁，裹上蒸肉粉，又香又美味！
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