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活水 有靈魂的水

 杜德春焙烤食品 2021-01-14

活水、有靈魂的水:

什么是活水:

朱熹-問渠哪得清如許 為有源頭活水來。

江本勝-水知道答案。

莜元秀隆-好水喝出健康來。

F.巴特曼-水是最好的藥。

林秀光-因水而死。

廣西巴馬長壽水。

我的主題是、沒有一本書說明什么是“活水”。我們得知、巴馬的小分子團(tuán)水的活水時限為48h。

讀過江本勝《水知道答案》諸位都知道水的生命與靈魂,其既會笑、也會哭-水是生命、亦有靈魂!

48h再測量水是否是小分子團(tuán)的一個時間點,所以活水48h有生命與靈魂,超過這個點它的靈魂已經(jīng)不在!

我的論點是:市場之各種瓶裝或者液體延伸飲料,均為死水!
這是個發(fā)現(xiàn)新大陸的觀點!對于水來說,其礦物質(zhì)維生素痕量元素在否、這并不能就說其是“活水”!因為當(dāng)人的靈魂不再時,其尸體物質(zhì)結(jié)構(gòu)依舊存在(蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、水、維生素、礦物質(zhì));且有物質(zhì)守恒定律!

活人是指其靈魂所在,能夠感知二維空間(空間與時間)。

活水是指其小分子團(tuán)水結(jié)構(gòu),存在的時間。

什么是小分子團(tuán)水:

2000年美國科學(xué)家彼得阿格雷(Peter Agre)和羅德里克麥金農(nóng)(Roderick Mackinnon)成功地證明了細(xì)胞膜上水通道蛋白的存在,這個偉大的發(fā)現(xiàn)揭示了細(xì)胞膜是被許多水通道貫穿的而非封閉狀的殼體。因此,彼得阿格雷和羅德里克麥金農(nóng)獲得了2003年諾爾化學(xué)獎。據(jù)此,科學(xué)家認(rèn)為,小分子團(tuán)水更容易通過水通道進(jìn)出細(xì)胞,因此,小分子團(tuán)水被稱為“給細(xì)胞喝的水”。

“核磁共振”(NMR)技術(shù),這種技術(shù)是通過測定水的振動頻率的半幅寬度來測定水分子團(tuán)的大小,以單位赫茲(Hz)表示,赫茲值越大表示水分子團(tuán)越大,赫茲值越小表示水分子團(tuán)越小。一般140-150赫茲的水,水分子團(tuán)由13-15個水分子組成;小于100赫茲的水,分子團(tuán)中的水分子有5-7個,稱為小分子團(tuán)水。

自來水通過磁場時,水分子發(fā)生形變,氫鍵角從105°減小到103°左右,這一微觀結(jié)構(gòu)的變化,使自來水發(fā)生了一系列的物理化學(xué)變化,水中的溶解氧、雙氧水、聚合度、PH值、滲透壓、電導(dǎo)率、溶解度等都有明顯提高。特別是它能使大分子團(tuán)分開,變成小分子,有效地提高了水的活性。


什么是自由水和結(jié)合水:

自由水-又稱體相水,滯留水。指在生物體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)可以自由流動的水,是良好的溶劑和運輸工具。水在細(xì)胞中以自由水與束縛水(結(jié)合水)兩種狀態(tài)存在,由于存在狀態(tài)不同,其特性也不同。自由水占總含水量的比例越大,使原生質(zhì)的粘度越小,且呈溶膠狀態(tài),代謝也愈旺盛。

結(jié)合水-是水在生物體和細(xì)胞內(nèi)的存在狀態(tài)之一,是吸附和結(jié)合在有機固體物質(zhì)上的水,主要是依靠氫鍵與蛋白質(zhì)的極性基(羧基和氨基)相結(jié)合形成的水膠體。

㊣小分子團(tuán)與大分鐘團(tuán)水與人體細(xì)胞:

人體細(xì)胞約有40萬億—60萬億個,細(xì)胞的平均直徑在10—20微米之間。

小分子團(tuán)水:1-2微米

人體細(xì)胞:10-20微米

大分鐘團(tuán)水:30-50微米

人體60萬億個細(xì)胞,那個分子團(tuán)水吸收最快?!

歐美日水為何不燒開喝?中國為何燒開喝?活水為何不燒開:

歐美日韓等發(fā)達(dá)國家水處理是臭氧設(shè)置GB,其次崇尚飲用科學(xué)活水(上帝的原水);中國水處理是漂白粉GB,燒開喝是因為漂白粉殺菌不充分,但燒開喝會破壞水質(zhì)礦物質(zhì)結(jié)構(gòu)或產(chǎn)生三氯甲烷(致癌物)。

鈣和鎂都是人體所需要的微量元素。我們飲用的自來水中,都含有一定的鈣和鎂,其含量以總硬度表示。

自來水在燒開時,我們常常看到水的表面會有一層白色的漂浮物,壺底也有一層灰白色沉淀物。這是因為溶于水中的鈣、鎂離子在加熱過程中,隨著溫度的升高、溶解度大大降低,就會產(chǎn)生沉淀從水中析出的緣故。

據(jù)有關(guān)部門試驗分析測定,普通的自來水加熱后,水中的鈣、鎂離子只能保持原水總硬度的7%左右,而90%以上己變成碳酸鈣、碳酸鎂成為水垢。

普通的自來水經(jīng)過磁化后,就變成了離子活性水,其溶解度大大提高,雖經(jīng)燒沸,仍有80%以上的鈣、鎂以離子狀態(tài)保留在水中。人在喝水時,即補充了人體所需要的鈣和鎂,同時,水中的鈣、鎂離子經(jīng)過磁化,也增加了活性,更易于被人體吸收。

張仲景《傷寒論》可見國人寒之一斑。香港水論壇:亞洲人水加熱(50℃),但不要燒開。
中國焙烤食品工匠杜德春-繼日本德國后、真正崛起的中國本土實力派糕餅資深工匠。

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