過(guò)季能吃到新鮮的水果、水產(chǎn)、蔬菜得益于食品冷凍庫(kù)的建造。食品冷凍庫(kù)是通過(guò)人工制冷的方法， 使食品處于低溫環(huán)境下， 保證食品質(zhì)量， 減少食品腐爛的系統(tǒng)工程。食品冷庫(kù)作為一座建筑， 它包含著結(jié)構(gòu)、工藝、 制冷技術(shù)，溫度調(diào)控等多方面設(shè)計(jì)，為了幫助消費(fèi)者更加全面了解冷庫(kù)建造，今天小編請(qǐng)來(lái)了“冷庫(kù)建造行家”——湖南沃仕，給消費(fèi)者講講冷庫(kù)建造需要注意的幾個(gè)方面：

一、“建庫(kù)”小知識(shí)

一、食品冷庫(kù)溫度:

1、(保鮮庫(kù)0℃～+8℃﹚

2、(冷藏庫(kù)-15℃～-18℃)

二、食品冷庫(kù)庫(kù)體： 

建議保溫庫(kù)體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，這樣便能將材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。另外具有拼裝方式簡(jiǎn)便快捷，保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的最佳材料。

三、食品冷庫(kù)特點(diǎn)：　

1、機(jī)組：    

建議制冷機(jī)組選用一臺(tái)國(guó)產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機(jī)組，可以集中供冷，降低運(yùn)營(yíng)成本，故障少。另外冷庫(kù)其它部件也可選用國(guó)產(chǎn)進(jìn)口知名品牌，以確保冷庫(kù)的合理配置、平穩(wěn)運(yùn)行、低耗高能、品質(zhì)卓越。      

2、蒸發(fā)器：   

可使用高效的吊頂蒸發(fā)器或排管。　   

3、控制系統(tǒng)： 

另外控制系統(tǒng)可采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。 

4、庫(kù)板：     

優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)板，占地面積小、保溫性能好；庫(kù)板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷，是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的最佳材料。

5、安裝工藝：       

根據(jù)冷庫(kù)的大小、性質(zhì)， 結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋厥褂靡?guī)定， 食品倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)形式是根據(jù)場(chǎng)地確定平面布局， 是單層還是雙層倉(cāng)庫(kù)， 結(jié)構(gòu)采用鋼材或鋼筋凝固。

6、定制：   

由于客戶需求不同，冷庫(kù)的外形尺寸、庫(kù)溫、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做，以便最大限度的滿足用戶的需要。   

二、選擇好的工程商，事半功倍

雖說(shuō)建庫(kù)的選材構(gòu)圖設(shè)計(jì)很重要，但找對(duì)工程商更能起到事半功倍的效果。據(jù)筆者了解湖南沃仕制冷設(shè)備有限公司就是一家專(zhuān)業(yè)的工業(yè)制冷和冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)建造和服務(wù)的綜合性制冷公司。工程項(xiàng)目涉及食品凍結(jié)加工及冷藏；果蔬氣調(diào)保鮮和冷藏；物流冷鏈冷藏；醫(yī)藥冷藏、石油化工、工業(yè)冷凍、船用冷凍等領(lǐng)域。冷凍設(shè)備工程業(yè)務(wù)已輻射到華南、西南、華中、華東等十幾個(gè)省市。

湖南沃仕還擁有一支能力較強(qiáng)的管理及專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，公司先后完成了長(zhǎng)沙海源公司6000噸物流冷庫(kù)、益陽(yáng)綠源食品有限公司5000噸水產(chǎn)冷庫(kù)、懷化昌盛葡萄氣調(diào)保鮮冷庫(kù)、吉首鴻圖3000平方米配送中心及冷庫(kù)工程、益陽(yáng)世林食品冷庫(kù)群工程、湖南膳府餐飲管理有限公司食品加工冷庫(kù)工程、羅莎食品有限公司食品加工冷庫(kù)群工程等大、中制冷工程項(xiàng)目，得到了廣大客戶的一致好評(píng)。

好冷庫(kù)，找沃仕，想要了解更多，請(qǐng)點(diǎn)開(kāi)下圖：