吃火鍋怎么搭配菜，自己愛吃啥就放啥啦，既然吃火鍋了，那就要跟著自己的心走！哈哈！

首先湯底可以選擇鴛鴦鍋或者四味鍋?？谖督惶?，增加味蕾的層次性。排骨、雞湯都可以作為湯底，排骨做湯底不會出錯，做嘛嘛香。

第二，盡量增加菜品種類。既然吃火鍋了，那肯定要盡量吃到很多種類的食物，不然吃火鍋干嘛！直接用火鍋底料炒盆冬瓜海帶好了！

第三，肉類的選擇。個人覺得各式肉卷是不錯的選擇。因為，肉卷單薄，一涮就好，立馬就吃。等個肉還得等他煮爛了，相信我，你在煙霧繚繞中肯定成仙不需進(jìn)食。然后肉卷不會給你特別的飽腹感，讓你足夠去容納接下來的美食。既滿足味蕾又能不在前期就吃撐，很奈斯！

第三，蔬菜盡量隨心啦。愛吃啥就放啥，新鮮的蔬菜微微一燙，浸潤著濃郁的湯汁進(jìn)入口腔，美味又營養(yǎng)，

第四，面食。吃火鍋我特別愛吃方便面和年糕。但我都是放到最后了，因為飽腹感太強，吃飽了后面怎么辦?？傊痪湓挘愠缘牟皇腔疱?，是心情。