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2020年11月15日 09:52 星期天 鼠年 豪 華 蒸 蛋 我要求我兒子每天都得吃雞蛋,一般我都是做水煮蛋,總吃也就膩了,炒雞蛋、荷包蛋我又覺(jué)得油多不健康,那不如蒸著吃,味道好營(yíng)養(yǎng)還不流失,再來(lái)點(diǎn)蝦仁、咸蛋黃和豆腐,輕輕松松一道橫菜搞定~調(diào)味也很容易,只需一個(gè)調(diào)料,清淡不油膩,有空您也試試?? 材料: 蒸魚(yú)豉油 豆腐、臘腸、雞蛋 蝦仁、咸蛋黃、蔥花 操作步驟 1.豆腐片里塞上臘腸片,交替放好備用。 2.碗里打三個(gè)雞蛋,放等量清水打散,倒入放有豆腐的盤(pán)中。 3.食材上鍋蒸五分鐘后,在兩邊分別放上蝦仁碎、咸蛋黃碎,再蒸五分鐘。 4.出鍋后淋上蒸魚(yú)豉油,撒上蔥花即可。 ▼ 一個(gè)調(diào)料就能搞定的豪華蒸蛋 是不是很簡(jiǎn)單呢? 快去試試吧~ 小貼士 豪華蒸蛋的熱量大約是1154千卡,適合和家人一起分享哦。 ![]() 2020年11月15日 09:52 星期天 鼠年 |
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