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現(xiàn)代化種植模式,數(shù)字化管理技術(shù),昭通海升蘋果園實景拍攝

 花果飄香 2020-11-07

昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司

昭通海升基地負責(zé)人 崔明偉
“在這里,我看到海升模式盈利的希望。”離開時,我如此跟昭通海升負責(zé)人崔明偉說。我去過海升公司在陜西千陽和銅川的蘋果基地,跟昭通基地一樣,都很現(xiàn)代化:矮砧密植、寬行密株、立架栽培、主干形、水肥一體、果園生草、機械作業(yè)……足以讓吃瓜群眾震撼不已。相比之下,千陽基地更“高大上”,除了這種先進的栽培模式,還有全自動光電一體化蘋果分揀線和氣調(diào)貯藏庫,都是非?,F(xiàn)代化的設(shè)備,絕對稱得上是國內(nèi)最牛逼的現(xiàn)代化果園。但是我依然質(zhì)疑這種純粹依賴先進設(shè)備、先進模式的投資價值,以至于問過海升高層,為什么會選擇千陽和銅川,而不是選擇更有優(yōu)勢的區(qū)域建園?

昭通海升一期蘋果基地

寬行密株種植模式

黑色的花牛蘋果
在崔明偉的眼里,他負責(zé)管理的昭通基地是海升遍布北方的幾十個蘋果基地中區(qū)域優(yōu)勢最突出的一個基地。在這里,花牛蘋果也像西藏林芝一樣,是黑色的。他認為,傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的蘋果無論顏色還是風(fēng)味都已經(jīng)跟不上國內(nèi)高端市場的需求,像昭通這些高海拔地區(qū)隨著這一二十年的氣候變化,已經(jīng)從原來的不適宜區(qū)變成優(yōu)勢非常突出的優(yōu)生區(qū)。

主栽品種——皇家嘎啦

主栽品種——煙富3

授粉品種——金冠
昭通海升蘋果基地始建于2015年,已建成的一期和二期基地面積各1000畝,主栽品種包括:“皇家嘎啦”“煙富3”和“新紅星(花牛)”,目前已進入豐產(chǎn)期,平均畝產(chǎn)達到5噸,產(chǎn)品主要銷售盒馬鮮生、百果園、Ole’、華潤萬家、永輝等渠道,目前上市的“皇家嘎啦”一級果售價為25元/公斤。以下內(nèi)容是崔明偉介紹的昭通海升蘋果基地的數(shù)字化管理技術(shù):
水肥管理

標準設(shè)定:根據(jù)三方面的數(shù)據(jù)進行配方施肥。第一,根據(jù)土壤、葉片的營養(yǎng)元素的測定值和計劃產(chǎn)量計算總施肥量;第二,從落花后開始監(jiān)測蘋果的生長量,繪出生產(chǎn)曲線,預(yù)測單果重;第三,在采收期前35天開始測定果實的淀粉指數(shù)、糖度、酸度和硬度等品質(zhì)指標,來確定不同的品種不同的水肥標準和采收適期。

具體操作:前期以氮肥為主,后期以鉀肥為主。一般一周或10天施一次,采用水肥一體化設(shè)備,1000畝地2天之內(nèi)全部施完。

 
樹體結(jié)構(gòu)

標準設(shè)定:行距3.5米,株距1米;一株樹保留45個結(jié)果枝,每年更換15個結(jié)果枝,每個結(jié)果枝根據(jù)不同品種的果型大小留4~5個蘋果。

具體操作:先減去最粗的枝條3~4個,留樁剪(8厘米);再把保留的結(jié)果枝短截1/2~1/3;最后根據(jù)立柱高度全部剪平(樹高3.8米)?;ㄆ谠俑鶕?jù)實際情況進行復(fù)剪,再疏掉一部分多余的枝條。

 
疏花疏果

標準設(shè)定:先根據(jù)干徑和果實大小定產(chǎn)量和最終結(jié)果量,留花量為結(jié)果量的150%,留果量為結(jié)果量的110%%。

具體操作:先疏除結(jié)果枝的背下果,背上果一拳頭(10厘米)保留一個。也可采用化學(xué)藥劑(NNA\6BA)疏果,從試驗效果看,更有利于果實膨大,但受天氣狀況影響,建議謹慎使用。

 
病蟲害防控

標準設(shè)定:根據(jù)地塊的面積設(shè)定病蟲害監(jiān)測點,根據(jù)防治閥值來確定打藥時間和藥劑。

具體操作:根據(jù)病蟲害防治周期一般二周防治一次,以防為主,蟲害主要是花期的蚜蟲和6月份的夜蛾類。采用牽引式打藥機,一臺機器作業(yè)面積150畝,一般在三天內(nèi)打完。

崔明偉為(左)來訪的客人介紹昭通海升蘋果基地的情況

掛果累累的“皇家嘎啦”

黑色的“新紅星”

果園生草

五年生樹體掛果狀

防雹網(wǎng)

2019年8月11日


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