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蕓香,書香

 植物游記樊蓉 2020-10-29

蕓香資料

蕓香(Ruta graveolens)來自于蕓香科,蕓香屬。別名百應(yīng)草, 臭草, 香草, 小葉香。ruta蕓香,graveolens有強烈氣味的。

莖枝及葉均用作草藥。味微苦,辛。性平,涼。清熱解毒,涼血散瘀。

治感冒發(fā)熱、風火牙痛、頭痛,跌打扭傷。又治小兒急性支氣管炎和支氣管粘膜炎。

種子為鎮(zhèn)痙劑及驅(qū)蟲劑(蛔蟲)。據(jù)實驗,莖葉的水提液和酒精浸取液對溶血性鏈球菌、尤以黃金色葡萄菌有顯著抑制作用。

枝枝葉外用擦皮膚引起皮膚紅腫,也是一種興奮刺激劑,主要刺激子宮及神經(jīng)系統(tǒng),故孕婦不宜服食。

全株含精油,生物堿,不少于30種香豆素。rutin的含量高達2%。種子含脂肪油。

【資源志】全草(臭草):辛、苦,涼。清熱解毒,散瘀止痛。用于感冒發(fā)熱,牙痛,月經(jīng)不調(diào),小兒濕疹,瘡癤腫毒,跌打損傷。


 

開頭

文中的蕓香是在昆明植物園遇見的,靠近她的時候,我聞到了強烈的臭味。想著會不會是黃堇那一類的,但她的花型還第一次遇見。所以沒能第一眼猜出她的科名。

蕓香屬在中國植物志上只有蕓香一個種,用形色識別出來后,我就確定是他了。蕓香這個名字是讓人很熟悉的,因為蕓香科的橘子柚子花椒我們都太熟悉了。

 

蕓香科

本科植物有較大的經(jīng)濟價值,國產(chǎn)的屬、種中除少數(shù)未知其用途外,大多數(shù)是民間草藥。

有些屬、種是經(jīng)典中藥原料,如花椒、吳茱萸、黃檗、白鮮、枳、陳皮等。

從所含化學成分而論,含呋喃香豆素,尤以較強親酯性的類別如補骨素類。

它們對某些細菌和真菌具有強力的抑制作用,對魚類和某些昆蟲有明顯的“毒效”〔麻醉作用)。

同時,它對人的表皮尤以粘膜有刺激作用,即引起光敏皮炎。

其作用過程是:當接觸這類化合物后,接觸面暴露在太陽光下或在紫外光其波長大于3200下照射時發(fā)生血紅色燒灼狀中毒反應(yīng)。

這種光化學反應(yīng)的直接作用是破壞生活細胞里的DNA。引起這類反應(yīng)的尚有花椒毒素和香檸檬內(nèi)酯。

含這類香豆素的植物在花椒屬及其親緣屬如蕓香屬、白鮮屬和茵芋屬都相當普遍。

不過,酚酸性呋喃香豆素和較高的取代化合物就沒有這種作用。

有人認為,有麻舌性辛辣味同時又具殺蟲和醉魚作用的是歸因于含酰胺類成分的化合物。

如花椒屬大都含有山椒酰胺和山椒素,以及黃檗果實所含的棒狀花椒酰胺,它們都有很強的殺蟲效力。

不少屬、種,例如花椒屬、九里香屬、飛龍掌血屬的根或莖皮,都有良好的鎮(zhèn)痛效果。

曾將之制成針劑用于臨床,據(jù)認為與其所含芐基異喹啉類生物堿如兩面針堿;白屈菜季堿等所起的作用有關(guān)。

據(jù)國內(nèi)外報道,含這類生物堿的種類,其根皮和果還是速效驅(qū)蟲劑,對危害農(nóng)作物引致根腐病的真菌有強烈抑制作用。

對于人體,如用量不當,會引致中毒,嚴重者足以死亡。屬于單萜類的檸檬烯,制成乳劑,經(jīng)臨床應(yīng)用,證實有良好的祛痰和鎮(zhèn)咳效果。

屬于黃酮類化合物的川陳皮素,多存在于紅橘類和甜橙類果皮中,它有擴張支氣管作用。有學者認為,橙皮甙起著維生素P樣作用,即所謂滲透性維生素。

本科不少種類,民間用作消炎、散瘀、鎮(zhèn)痛、郁悶、活血、祛痰、化氣、鎮(zhèn)咳、驅(qū)蛔蟲和蟯蟲等。

花椒屬一些種類的果,不僅是食物的調(diào)味劑或矯味劑,也是一種防腐劑。古代用其果作棺穴填充料,除了迷信一面,無疑是取其防腐作用。

一些屬的果可生食或是清涼飲料的原料。黃皮、金橘,尤以柑橘類的果是秋、冬以至次年初夏季節(jié)的果品。它們含豐富的檸檬酸、糖、維生素P,果膠及其他營養(yǎng)物質(zhì)。

柚、香櫞、檸檬、甜橙,尤以酸橙類的花和果皮都含優(yōu)質(zhì)香精油,是飲食調(diào)味的有價值的天然香料。

說完蕓香科,我們來看文獻中的蕓香,看蕓香資料的時候,別名里面既提到了香草,也提到了臭草。文獻中蕓香的資料多集中在書香上,我們來學習。


 

蕓草避蠢

宜蕓館之“蕓”出自古人用蕓草避蠢之說。晉人成公綏《蕓香賦》說:蕓香草美蕓香之修潔,稟陰陽之淑精。

宋代博物學家沈括在《夢溪筆談》中記述:“古人藏書辟蠢用蕓。蕓,香草也,今人謂之‘七里香’者是也。葉類豌豆,作小叢生,其葉極芬香,秋后葉間微白如粉芋,辟囊殊驗”。

天一閣藏書不僅豐富,而且能“藏之久而不散”,甚至能使藏書傳承“久”至十三代,在我國宮藏書史上創(chuàng)下了獨一無二的奇跡。

考其“久而不散”的原因,首先與范氏后代嚴守祖訓(xùn)家規(guī)分不開。其次,范氏后代繼承了“珍藏書籍延用蕓香草辟蠹防蟲”的方法。

這種傳統(tǒng)保護書籍的方法,在天一閣建造后的前兩百年藏書史上起到了重要作用,同時也被世人傳為美談。

 

防蟲

效古人之法,今人用蕓所謂古人藏書用蕓避蟲,就是在書庫、書櫥或書本中放置適量的蕓香草。

使其所含的揮發(fā)成分在書籍周圍保持一定的濃度,以消滅害蟲或使害蟲不敢接近的一種防蟲方法。

蕓香草為草本植物,有強烈剌激味,花葉香氣特異皆烈,久唉有悶人感。味辛辣,嚼之有麻涼感。

 

化學成分

相關(guān)部門從蕓香草揮發(fā)油中鑒定出的蕓香二醇、胡椒桐、蒈烯、檸檬烯、香葉醇、香橙醛等成分均具有驅(qū)蟲、殺蟲作用。

 

殺蟲藥理

當藥劑持續(xù)時間作用于害蟲神經(jīng)系統(tǒng)時,能夠干擾害蟲的正常生理活動。首先表現(xiàn)為興奮,呼吸加快,活動頻繁,逐漸進人麻痹狀態(tài),然后慢慢死亡。

另一方面,溫度高會使害蟲的解毒能力增強。而在溫度低的條件下,害蟲的解毒及代謝作用緩慢,毒劑在害蟲體內(nèi)有所積累,導(dǎo)致害蟲死亡。

 

制作香精

產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的蕓香草,生長在海拔米的原始老林,是制作香精的上等原料。其香味久聞不散,長期使用對人體和書籍都沒有副作用。

首先將書櫥、書籍進行除塵,在每架書櫥的每層柜里各放一袋適量干燥的蕓香草。

放入蕓香草后根據(jù)需要進行通風和除塵;并保持蕓香草干燥狀態(tài)。使用數(shù)年,效果顯著。

 

古玩收藏

目前,我國在書畫、書籍的收藏、裝裱、修復(fù)領(lǐng)域,繼承發(fā)展著這項傳統(tǒng)中草藥保護技術(shù)。

蕓香草因特有的揮發(fā)性強、氣味高雅芬芳、藥效持久。對人畜無毒無害、不污染環(huán)境、對紙張、字跡無不良影響。

防蟲殺蟲效果顯著,綠色環(huán)保等特點,使其具有良好的發(fā)展前景,被國內(nèi)一些專家稱為當代驅(qū)蟲之王。

科學“用蕓”,能使蕓閣“縹緗馥郁發(fā)蕓香”地有效保護書籍。歷史上,人們因愛書、藏書而保護書籍。伴隨著“藏書辟蠢用蕓”,也賦予書籍和藏書之處諸多與其相關(guān)的雅稱。

 

雅稱

如:書香、蕓編、蕓簽、書香門第等。

書香:古人以蕓香草藏書辟蠢,故有書香之稱。

蕓編:書的別稱。古人藏書多用蕓香驅(qū)蠹蟲,所以稱書籍為“蕓編”。

蕓簽:書簽,亦借指圖書。李商隱《為賀拔員外上李相公啟》:“登諸蘭署,轄彼蕓簽”。

說完蕓香草的文化,我們現(xiàn)在來看蕓香草的藥用。能夠除蟲的植物,看到是含有較多有用的化合物的。我們來看一個治療案例。

 

滴蟲性陰道炎

在臨床中,用草藥蕓香草1味熏洗治療滴蟲性陰道炎共41例,效果滿意?,F(xiàn)簡單介紹如下。

取單味蕓香草(鮮)250克,用1500毫升清水,煎后放盆內(nèi),先用其蒸氣熏洗外陰,待水溫稍涼時,再擦洗外陰和陰道,一般3~4次見效。

因旅行或外出不方便熏洗者,可將本藥研細過篩,用紗布包成如枇杷果大,浸濕冷開水后塞入陰道深處,每夜臨睡前塞一顆,連續(xù)兩晚即愈。

 

病案舉例

女,46歲?;颊吒型怅幖瓣幍榔姘W難忍,并常覺陰道內(nèi)灼熱疼痛,白帶增多,呈黃色泡沫狀,質(zhì)稀,有氣味,時而略帶膿血樣物。

在醫(yī)院作白帶檢查,確診“滴蟲性陰道炎”,曾用滅滴靈、滴維凈及多種中草藥內(nèi)服,局部也行多種坐浴,陰道灌洗和陰道內(nèi)放藥,癥狀時輕時重,纏綿不愈。

因此導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,不能安睡,精神萎靡而影響工作,給上述治法治療,僅用藥3次痊愈。近10年來多次隨訪,未見復(fù)發(fā)。

 

結(jié)尾

當時靠近蕓香草的時候,感覺他的味道好悶,整理完關(guān)于她的資料后。才發(fā)現(xiàn)這是一個有故事,有能力的植物,喜歡。

 

聲明

本公眾號所有文章不構(gòu)成用藥,食用建議,望謹遵醫(yī)囑

 

參考文獻:

(1)讀乾隆帝御制詩“詠宜蕓館”談及蕓香草避蠢 王敏英

(2)單味蕓香草治療滴蟲性陰道炎41例 廣西天等縣人民醫(yī)院 龍錦娘張國寧


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