都說~要想瘦，必需“掌控”晚餐！

但是吧~不吃晚餐真的蠻難的！

首先，餓到睡不著，睡眠不足的話要怎么應(yīng)付一個任務(wù)滿滿的白天呢？！

其次，體質(zhì)不佳的小姐姐們長期如此會出現(xiàn)脫發(fā)、容易生病、體力精力下降等問題，生活重?fù)?dān)在肩要扛不起了......

那么，問題來了：

如何吃晚餐能不發(fā)胖呢？

把含水量低的主食，如米飯、饅頭、烙餅等，替換成厚粥、面片湯、雜糧米糊等高水分主食，這樣可以稀釋熱量；

餐前再來碗少油、少鹽的蔬菜湯就更棒了！

水分多了，讓我們仿佛感覺吃飽了，但大量的水分占據(jù)了胃部空間，實際的熱量攝入?yún)s是減少的，長期如此自然有助于減肥哦！

眾多食材中哪些熱量低？

當(dāng)然是蔬菜和菌藻類啦！營養(yǎng)豐富的綠葉菜、十字花科蔬菜，膳食纖維滿滿的藻類和各種菌菇都棒棒噠 ！再搭配低脂肪的烹調(diào)方法，如蒸菜、水煮、涼拌、沙拉，每餐至少保證一個拳頭大小的蔬菜，吃完這些我們基本就能達(dá)到五分飽了，再配合減少熱量較高的主食、肉類的攝入，自然能讓我們“不明覺瘦”??！

喜辣、嗜咸等重口味的養(yǎng)成與飲食習(xí)慣有關(guān)，如果能長時間堅持清淡飲食，就會不知不覺的對重口味食物失去興趣。

因此，建議晚餐選擇燉、煮、蒸、涼拌等中低溫烹調(diào)法，且以食材自然味道為主，不要添加過多的香辛料和佐料，這樣的食物清淡可口，既營養(yǎng)好吸收，又不會過度刺激味覺、造成過量進(jìn)食。

此外，還要注意細(xì)嚼慢咽，進(jìn)食過快可是導(dǎo)致肥胖的因素之一；也不要把自己餓到前胸貼后背，再去吃飯，這樣很容易暴食的！

作者：侯瑋