霜降是秋天的最后一個節(jié)氣，是秋天到冬天的過渡季節(jié)，天氣由涼轉(zhuǎn)冷，會出現(xiàn)初霜，這時候經(jīng)常會有冷空氣侵襲，氣溫下降，所以這時節(jié)不僅要及時添加衣服做好保暖，還要在飲食上注意調(diào)節(jié)，俗話說，補冬不如補霜降，這個時候早餐別總單一地喝豆?jié){或者牛奶，多用應(yīng)季的食材，像板栗，紅薯，紫薯，山藥這些打成豆?jié){給家人喝，香甜滋潤，驅(qū)寒暖胃，平穩(wěn)度過季節(jié)交替。

一、【板栗南瓜豆?jié){】

【材料】：南瓜250克，板栗4個，黃豆25克，蜂蜜適量南瓜250克，板栗4個，黃豆25克。

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料南瓜去皮，去籽后洗凈切成片。

2、板栗去掉外面的膜洗凈后切成小塊，黃豆沖洗干凈。

3、把準(zhǔn)備好的食材分別放入破壁機中，食材和水按1：6的比例加入1200毫升的清水。

4、選擇破壁機的五谷豆?jié){的模式，按下啟動鍵后等程序結(jié)束就可以了。

5、程序結(jié)束后打開蓋子，根據(jù)個人的口味加入適量蜂蜜攪勻就可以了。

二、【山藥百合奶羹】

【材料】：鐵棍山藥1段，百合1個，牛奶500克，老冰糖適量，枸杞1小把

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，鐵棍山藥1段，百合1個，牛奶500克，老冰糖適量，枸杞1小把，要是牛奶過敏的話可以換成水。

2、山藥清洗干凈，刨去皮后切成小段，百合清洗干凈，把百合掰開撕去百合衣。

3、蒸鍋中倒入適量水，把山藥和百合放入鍋中，蒸至山藥用筷子能戳進就可以熄火。

4、蒸好的山藥和百合放涼后放入破壁機中，倒入500克牛奶，根據(jù)個人口味加入適量老冰糖。

5、啟動破壁機，打成羹就可以，濃稠度可以根據(jù)個人喜歡來調(diào)整。

6、打好的山藥百合奶羹倒倒入碗中，放上幾粒枸杞就可以了

三、【花生紫薯豆?jié){】

【材料】：花生50克，黃豆50克，紫薯100克，蜂蜜適量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，黃豆和花生分別沖洗干凈，花生和黃豆用破壁機的話不用浸泡，沖洗干凈后直接就可以打。

2、紫薯清洗干凈，去皮后切成小塊。

3、把準(zhǔn)備好的食材分別放入破壁機中，食材和水按1：9的比例加入1350毫升的清水。

4、選擇破壁機的五谷豆?jié){的模式，按下啟動鍵后等程序結(jié)束。

5、根據(jù)個人的口味加入適量蜂蜜攪勻就可以了。

四、【紅棗蓮藕羹】

【材料】：蓮藕1小節(jié)，紅棗4個，老冰糖適量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，蓮藕清洗干凈后刨去外皮，切成小粒。

2、紅棗用開水浸泡10分鐘后，去掉紅棗核，把肉切成小條。

3、把藕粒，紅棗條和老冰糖分別放入破壁機的攪拌杯中。

4、加入1000毫升冷水，蓋好杯蓋，破壁機接通電源，選擇熱飲功能后按下。

5、6分鐘后，程序結(jié)束，就可以倒出來喝了。

五、【紅棗桂圓紫米羹】

【材料】：紫米50克，桂圓干15克，紅棗6個

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，紫米清洗干凈后，用水浸泡一下，浸泡后更加容易打。

3、紅棗清洗干凈去掉棗的核，切成小條狀。

4、桂圓肉用溫水浸泡開，沒有桂圓肉的可以用干桂圓剝?nèi)と∪鈦碛?，但不建議用新鮮的桂圓，桂圓干屬于藥材的一種，新鮮桂圓屬于水果，新鮮的桂圓多吃易上火，但干桂圓則會比較溫和一點。

5、紫米倒入浸泡的水和紅棗條桂圓肉一起放入破壁機的攪拌杯中。

6、然后加入1000毫升的冷水，蓋好杯蓋，選擇熱飲功能，6分鐘后，程序結(jié)束，就可以倒出來喝了。

六、【紅棗燕麥豆?jié){】

【材料】：黃豆20克，紅棗4個，燕麥15克

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，提前把要用的黃豆用清水浸泡好，一般夏天浸泡6-7小時，冬天浸泡8-9小時，夏天可以放冰箱浸泡，直到黃豆全部泡發(fā)好，用清水沖洗干凈。紅棗清洗干凈用熱水浸泡下。

2、把泡發(fā)好的黃豆放入鍋中，加適量水，煮至黃豆變酥皮脫落，然后把黃豆撈出，皮去掉。紅棗去掉棗核后切成小塊。黃豆在打豆?jié){前先煮熟再打的話一點渣也不會有，而且做出來的豆?jié){更加細膩香濃。

3、然后把煮好的黃豆和切成小塊的紅棗放入豆?jié){杯中，再把燕麥也一起放入。

4、加入最高水位線的水，蓋好杯蓋，按下程序鍵開始打，等程序結(jié)束，就可以打開杯蓋，

非常好喝的6款熱飲，喜歡的也趕緊給家人做起來吧！