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這5種肉都是人工“合成肉”，再便宜也別吃，老板：小孩最?lèi)?ài)吃！

 修竹秀 2020-09-30
隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，吃肉已經(jīng)不再是一種奢侈的行為，肉類(lèi)食物也成為了家家戶戶日常餐桌上的一員。

但是總有一些不法商家會(huì)利用漏洞來(lái)牟取暴利，把一些碎肉或者假肉來(lái)人工合成一種美食，這種肉吃多了對(duì)身體造成很大的傷害。

尤其是對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)傷害很大，建議家長(zhǎng)們要注意了，讓我們來(lái)一起看看到底日常有哪些人工合成肉吧！

1、牛排



市面中的牛排主要是后切牛排和重組牛排，原切牛排都是從牛肉上直接切割下來(lái)的一整塊牛肉。

而重組牛排則是把碎肉合成一起來(lái)壓制成牛排，過(guò)程中添加了大量的添加劑，比如包裝有“谷氨酰胺酶，大豆分離蛋白，食用膠、卡拉膠”等字都是合成牛排。

像一般超市賣(mài)的6.9元或者9.9元的牛排基本都是合成牛排，這種牛排口感和后切牛排相似，建議少吃。


喜歡吃牛排可以選擇大商家的正規(guī)后切牛排。

牛排肉質(zhì)細(xì)膩紋理清晰，吃起來(lái)多汁又好吃，小孩吃了長(zhǎng)高個(gè)，雖然價(jià)格貴但是值得買(mǎi)。

2、牛羊肉卷



羊肉卷是吃火鍋必點(diǎn)的一種肉類(lèi)，他們蘸上芝麻醬后味道簡(jiǎn)直絕了，深受男女老少的喜歡。

但是牛羊肉卷也有很多假肉合成肉哦，尤其是像50元左右一位的自助烤肉店，牛羊肉卷基本都是合成假肉，肉都是碎肉合成，不成形，一弄就碎裂開(kāi)來(lái)。

自己外面買(mǎi)牛羊肉卷要看清楚，別貪便宜，買(mǎi)后切牛羊肉卷才是真肉。

3、小孩最?lèi)?ài)吃的炸雞柳

小孩最?lèi)?ài)吃的雞柳也是一種人工合成肉制品，在學(xué)校附近的油炸小攤上它是最火的一種食材。

基本都是用一些人家不要的邊角料肉，和淀粉做成的，食品添加劑還加了不少，吃著也沒(méi)有多少肉的味道，軟軟的，一點(diǎn)肉的嚼勁都沒(méi)有。

這種肉還是讓孩子少吃為妙吧！

4、鴨胸肉



鴨胸肉吃起來(lái)肉質(zhì)緊實(shí)富有特色，很多人喜歡吃它，它在市面上出現(xiàn)的頻率一般較少。

不過(guò)在很多麻辣燙店或者涼拌菜的店鋪中深受歡迎，不過(guò)大多數(shù)都是合成假肉，基本都是用淀粉加上其他添加劑粘合而成，一點(diǎn)肉味也沒(méi)有，千萬(wàn)不要在以為他們賣(mài)的是真肉了。


5、火腿腸烤腸

正常的火腿腸都是用瘦肉和少量的淀粉制作而成。

但是市面上賣(mài)1元2元一根的烤腸和火鍋店的火鍋小烤腸基本都是大量的邊角肉和大量的淀粉制作而成。

食品添加劑還加了不少，吃著也沒(méi)有多少肉的味道，軟軟的，一點(diǎn)肉的嚼勁都沒(méi)有。

所以，想吃烤腸一定要選擇大品牌，多看看配料表，別再傻傻的上當(dāng)受騙。

老板不會(huì)告訴你，這5種肉都是人工“合成肉”，小孩最?lèi)?ài)吃第3種！

以上5種肉很多都出現(xiàn)合成肉，所以家長(zhǎng)們?cè)谫I(mǎi)的時(shí)候切記不要貪圖小便宜，多看配料表，多買(mǎi)大品牌，別因?yàn)楹⒆迂澇远?gòu)買(mǎi)到合成肉。

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