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胃病是三分治七分養(yǎng),所以養(yǎng)胃很重要,哪些食物是養(yǎng)胃呢?

 我愛你文摘 2020-09-30

如今患有胃病的人越來越多,而正所謂病從口入,不少胃病都是因為刺激了腸胃,或者是吃了不干凈的食物導致的,而想要防治胃病,“食養(yǎng)”最為關鍵,俗話說“胃病是三分治七分養(yǎng)”。那么養(yǎng)胃的食物有哪些呢?

靈芝

靈芝絕對是我國能藥食兩用的上等佳品,可以增強免疫力、健脾養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血、安神醒腦,而且因為里面含有靈芝多糖,具有非常強的抗氧化功效,而且含有的糖肽類、生物堿可以保護腸胃,修復胃粘膜,并且還能抑制胃炎細胞癌變的作用,從而能夠起到預防和降低胃癌的功效,因此被譽為天然養(yǎng)胃藥。

靈芝猴頭菇枸杞湯的做法:把猴頭菇放入水中浸泡三小時,浸泡的時候一定要多次換干凈的水,浸泡好后撈出剪掉硬老根,再剪成小塊,再把排骨和姜片一塊倒入鍋里,再倒入水,煮開五分鐘后撈出,清洗干凈后放入鍋里,同時放入靈芝,排骨,倒入水,大火燒開后小火慢慢燉煮90分鐘,最后用鹽調味即可。

紅薯

胃是人體的糧倉,我們社區(qū)的食物通過胃儲存,消化之后就能為身體提供更多的營養(yǎng),如果腸胃不好,那么食物就不容易消化,從而影響身體健康,而紅薯則是一種可以養(yǎng)胃的食物,紅薯里面含有豐富的碳水化合物、蛋白質,膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,可以增強食欲,令營養(yǎng)均衡,還可以保持血管彈性,防治便秘,并且還能養(yǎng)胃、化食、去積。

紅薯銀耳糖水的做法:先把紅薯洗干凈后去皮切成塊狀,銀耳放入水中浸泡一小時,撈出去蒂撕成小塊,倒入電高壓鍋里面煮熟,再倒入紅薯,倒入水煮至斷生,再倒入銀耳,最后放入冰糖,枸杞,蓋好鍋蓋煮五分鐘即可。

猴頭菇

猴頭菇是一種營養(yǎng)豐富的天然食物,具有食用價值和藥用價值,猴頭菇里面富含不飽和脂肪酸,可以促進血液循環(huán)、增強免疫力,降低膽固醇,還可以抗衰老,防癌抗癌;并且猴頭菇可以促進消化,增強食欲,開胃保護胃粘膜,從而能夠有效預防胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等疾病,因此腸胃不好的人,不妨多吃猴頭菇。

猴頭菇淮山蓮子湯的做法:先把瘦肉洗干凈后切成塊狀,猴頭菇放入水中浸泡,浸泡的時候滴幾滴白醋,再把猴頭菇、豬肉、山藥、蓮子、黨參、蜜棗,倒入水,大火煮開后撇去浮沫,小火煲煮兩小時,最后用鹽調味就大功告成了。

紅棗

紅棗是百姓生活中最為常見的食物,可能大部分的人都只知道吃紅棗可以補鐵補血,但其實吃紅棗還可以養(yǎng)胃,紅棗里面富含大量維生素、氨基酸、賴氨酸,三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,可以防癌抗癌、對抗過敏,以及提高胃腸道粘液分泌,保護腸胃,不過建議熟吃紅棗,這樣可以避免分泌過多的胃酸。

紅棗牛奶的做法:先把紅棗洗干凈后去核放入攪拌機中,同時倒入牛奶攪拌,之后倒入奶鍋里面煮,或者放入微波爐中加熱即可。

南瓜

很多人都擁有便秘、胃脹、胃痛等小毛病,大家平時不妨用飲食來調理腸胃健康,南瓜對脾胃有著非常好的治愈功效,里面含有的碳水化合物、果膠能夠保護腸胃粘膜,避免粗糙食物對腸胃的刺激,而且里面含有的維生素和微量元素,也可以健胃消食,促進胃潰瘍愈合。

炒南瓜的做法:先把南瓜洗干凈后去皮切成塊狀,油倒入鍋里,放入蒜末翻炒,倒入南瓜,再倒入水煮10分鐘,之后放入蔥花,用鹽調味,翻炒均勻即可。

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