|
蓮藕鱈魚軟飯 文/秋秋 個人微信號：fushi1025 寶寶補鈣的問題，都是寶媽們不容忽視的問題，在度過炎熱的夏天后，冬天慢慢的轉涼下來，寶寶們可以出門多多曬曬太陽，促進維生素Ｄ的合成，同時多吃補鈣的食物，維生素Ｄ會幫助寶寶更好吸收? 紫甘藍除了含有大量的花青素對寶寶的眼睛好之外，它里面的鈣含量約100毫克/100克，跟牛奶的鈣含量相差無幾呢?而蓮藕的營養(yǎng)價值也是非常的高，蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，清熱潤肺，開胃等功效 今天用紫甘藍、蓮藕加上大米一起煮成軟爛飯，周歲以下的寶寶不能加鹽，怕米飯吃起來沒有什么味，可以像我一樣搭上鱈魚，即營養(yǎng)，又可以提味兒? 相當快手的一道輔食哦，把材料全部洗好切好，在放在燉鍋一起煮至軟爛，就可以給寶寶享用啦? —蓮藕鱈魚軟飯—
大米：20克 鱈魚：20克 紫甘藍：1片 蓮藕：10克 姜片：適量 香蔥：適量 參考月齡：10個月以上 難易程度：易 提示：適合對方中食材不過敏的寶寶 制做量不代表添加量哦！！
鱈魚用姜片腌制15分鐘，再上鍋蒸熟 — 2 — 蓮藕用擦絲板擦成絲，并切成小丁 — 4 —
加入蓮藕按下燉煮鍵大概2到3小時就可以了 — 5 —
平時我們自己吃的米飯一般米與水的比例為1:1.2?今天我做的版本米與水的比例，我用到了1:4;大點的寶寶可以把水的比例調整到1:2左右哦， 如果沒有燉鍋的的話，也可以將食材與水放入一個碗里，再放到電飯煲中，隔水燉煮2個小時左右哈。記住電飯煲中加水哦 小程序的使用非常簡單，占擊上面這張圖片就能進入，點擊寶寶食譜，里面有按年齡、功效、類別、制作四大查找方式，喜歡的菜譜可以點擊一下旁邊的五角星加入收藏，并在右下角“我的收藏”里隨時查看，還可以上傳作品照片，與上萬寶媽一起分享輔食 輔食制作和喂養(yǎng)問題都可以掃描下面二維碼添加我，我們一起陪著寶寶長大 記得告訴笨笨團子媽，你在看哦  |
|
|
