兒時(shí)的槐花情結(jié)
文■劉媛玲

每年的四五月份，渭河大壩上就彌漫著誘人的槐花香。駐足觀望，大壩兩旁的槐花樹(shù)上，槐花正在爭(zhēng)先恐后地盛開(kāi)。微風(fēng)吹來(lái)，嫩綠的葉子在枝間舞動(dòng)，花在風(fēng)中徐徐送著花香，讓人陶醉?？粗鞘煜さ幕被?shù)，聞著那熟悉的槐花香，一種親切感油然而生，思緒又回到了快樂(lè)的兒時(shí)。

對(duì)于五十年代出生在莊里小鎮(zhèn)的我來(lái)說(shuō)，在童年時(shí)代也度過(guò)了一段不富裕的時(shí)光。糧本上按年齡供應(yīng)的糧本就窘迫，家里成天來(lái)往親戚又多，糧常常不夠吃。春天時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，南門外的槐樹(shù)也"忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)"，綠綠的葉子叢中，開(kāi)出了雪白的槐花。這給年幼的我們帶來(lái)了許多的歡樂(lè)。約上伙伴，興致勃勃地來(lái)到槐樹(shù)下，男孩子敏捷地爬上槐樹(shù)，摘下串串槐花，往下邊扔，有的用帶著鉤子的竹竿往下鉤，白白的槐花掉落一地。我們一邊往籃子撿拾，一邊捋一把就塞進(jìn)嘴里，那甜甜的味道直沁心脾?；氐郊?，淘洗干凈，母親就給我們做槐花麥飯。我常常迫不及待地把鍋里的水燒開(kāi)后，就站在案板邊，看母親給槐花拌上面粉，再給籠屜上鋪上白色的籠布，我就賣力地叭嗒叭嗒拉風(fēng)箱，一會(huì)兒，廚房就彌漫在麥飯的香氣中。等母親給蒸好的麥飯放上些許蔥花和鹽，連忙遞過(guò)碗，顧不得燙嘴，就開(kāi)始狼吞虎咽，還不時(shí)看看盆，希望能給下頓留一些。

有時(shí)鉤回的槐花多了，母親還把它在太陽(yáng)下曬干，說(shuō)是以后沒(méi)槐花的時(shí)候燙燙還可以吃。母親一句話，又讓我的涎水流到了夏天秋天甚至冬天，鉤槐花的勁也更大了。

兒時(shí)的春天，巷子的人們總用榆錢、薺薺菜和灰灰菜充饑，而我卻對(duì)槐花印象最深。它集觀賞、美食于一身，給我留下了許多美好的回憶?；被ㄊ㈤_(kāi)的時(shí)節(jié)，滿樹(shù)的槐花，一朵朵，一串串，風(fēng)吹來(lái)，隨風(fēng)擺動(dòng)，像是串串美麗的風(fēng)鈴，搖曳生姿，又像是落滿了一樹(shù)的雪花，真是一道美麗的風(fēng)景?？諝庵酗h散的香氣，老遠(yuǎn)就可聞到。閉上眼睛深深吸上一口，沁人心脾，令人心曠神怡。做成的槐花麥飯，又香又甜，讓人大飽口福，成了我兒時(shí)春天里最深刻的惦念。

歲月如梭，不知不覺(jué)，離開(kāi)故鄉(xiāng)已經(jīng)四十多年，我也從當(dāng)年鉤拾槐花的頑童成了年過(guò)六旬的老太太。再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)南門外的老槐樹(shù)，再也沒(méi)有了鉤拾槐花的興趣。想吃了，就在菜攤上買一些，但是我對(duì)槐樹(shù)的感情卻與日俱增。每年春天槐花飄香的時(shí)節(jié)，我就想起兒時(shí)快樂(lè)的時(shí)光。細(xì)細(xì)品味，其中那久違的鄉(xiāng)情、溫馨的親情、還有媽媽的味道，都是那么的美好。

久居都市，每年春天總忘不了吃幾次槐花麥飯。自己親自下廚，學(xué)著母親如法炮制，把香香的槐花麥飯端上桌，一家人圍坐在一起，全家樂(lè)呵呵地品嘗。每當(dāng)這時(shí)，總情不自禁地給女兒講講小時(shí)候和伙伴們鉤槐花的樂(lè)事。大概是很少吃到吧，女兒也特別喜歡吃。每年一開(kāi)春，總要問(wèn)我還有多長(zhǎng)時(shí)間槐花就該盛開(kāi)了，提醒我到時(shí)候別忘了買一些做槐花麥飯。我總笑著說(shuō)，忘不了，等大壩上飄來(lái)槐花的香味，就可以吃了，一定讓你吃個(gè)夠。

好在，疫情已經(jīng)基本控制住了。帶著回憶，帶著期盼，今年出去觀賞槐花，吃槐花麥飯的時(shí)節(jié)，不遠(yuǎn)了……