我就經(jīng)常給家人普及早餐知識，說早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。因此，早餐，我總是翻著花樣地折騰。一直不重樣的早餐，其實，做起來很簡單，只要搭配好，營養(yǎng)味道都可以有。作為美食達(dá)人，每天給家人做飯，家人都吃膩味了，看著電視上的美食，都說好吃，比我做的好。我把這些早餐，發(fā)布到美食群里，群友都說我的家人太不知足了。小伙伴們，你們怎么看呢？

第一天《吐司雞排》現(xiàn)在是夏季，我家餐桌上幾乎看不到豬肉了，取而代之的是牛肉和雞胸。尤其是雞胸肉屬于低脂高蛋白的肉類，雞胸的各種美味吃法，被我折騰成了不少什么菜譜，今天我就先來分享給小伙伴們雞胸的又一種吃法《吐司雞排》，這可是早餐吃的喲！

第二天：彩色藜麥綠豆粥，搭配粗糧饃饃，小菜是咸黃瓜、水果是新疆的哈密瓜，我現(xiàn)在就是早餐很喜歡吃藜麥，用它熬粥，加點其它米類一起熬出彩色的粥，現(xiàn)在是夏季，加點綠豆可以清熱解暑，更可以利尿。藜麥的口感有點粗，可以加點糯米一起煮，增加點粘稠度，口感會更好的，營養(yǎng)也會更全面一些。提前用預(yù)約電飯煲做好粥，早上起來就把花卷加熱了，愛吃甜味的可以加一勺白糖在粥里，10分鐘就把早餐做好了，一家老小都可吃，清熱解暑特適合夏季吃。

第三天：哈密瓜西米露，搭配花卷，現(xiàn)在是吃哈密瓜的季節(jié)，早餐吃點水果很不錯，一頓豐富的早餐就好了，一家老小都可以吃。天熱出汗多脾胃虛，多吃這樣的早餐，清熱解暑，還能減肥。我家早餐愛喝牛奶，哈密瓜是我家的主要水果，就把牛奶和哈密瓜搭配，在加一大勺西米和綠豆沙，這樣既可營養(yǎng)美味，還可以清熱解毒解暑，家人特別愛喝。

第四天：每次做飯，難免都有剩下的時候，這次包餃子剩下了餃子皮，做糯米飯也剩下了，就想著怎么把它們二者結(jié)合起來，就做出了《炸紫色糯米餃》搭配玉米粥，小菜是蘿卜干，特抗餓，吃2個就飽了，又香又酥太好吃。

第五天：今天我給小伙伴們做的《三丁肉末三明治》，把一天的蔬菜和熱量都集中了，可以一天都精神，工作學(xué)習(xí)都會有滿滿的能量。所謂三丁就是把胡蘿卜、黃瓜丁，豇豆和豬肉末一起炒吃，做成了三明治，搭配綠豆粥和咸鴨蛋就是豐富的早餐。

第六天《火腿雞蛋蒸餃》》就是用火腿和雞蛋，生菜做餡，又用了包餃子剩下的餃子皮，做了蒸餃，雖然是素餡的，確實很美味，夏天嘛，多吃素的好。尤其把蒸餃做早餐，為了節(jié)省時間，我用買來的餃子皮做蒸餃，提前把先做好，放在冰箱里，早上起來直接報，可以一邊包一邊燒開水，直接蒸上餃子了，十幾分鐘就可以吃到蒸餃了，搭配果汁或者牛奶，就是營養(yǎng)豐富美味的早餐了，是不是特別的簡單？

第七天：這次就用新鮮的花鰱魚包了《魚肉餛飩》做早餐，好多小伙伴們，認(rèn)為早餐吃餛飩比較麻煩，其實提前把餛飩餡料做好，放在冰箱冷藏，餛飩皮可以買，和餡料一起冷藏，早上起來可以一邊燒開水，一邊包，這樣一點不浪費時間，不到20分鐘，就可以吃到營養(yǎng)美味的餛飩了。