原載2020年第1期《甘肅農(nóng)技》 作者馬海博

“文冠果全身都是寶，具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，是樹(shù)木中的國(guó)寶，園林中的奇葩?！蔽鞅蔽墓诠刎?fù)責(zé)人馬成福介紹說(shuō)。

盡管文冠果的栽培歷史悠久，但文冠果產(chǎn)業(yè)卻幾起幾落，始終發(fā)展不起來(lái)。其主要原因是文冠果存在移栽成活難和“千花一果”等難題。

馬成福開(kāi)門見(jiàn)山地說(shuō)，移栽成活難是文冠果種植領(lǐng)域的技術(shù)問(wèn)題，這個(gè)難題不突破，就無(wú)法大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；“千花一果”是產(chǎn)量也就是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，這個(gè)難題不突破，就沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的動(dòng)力。

2000年，我省報(bào)告文學(xué)作家馬成福由于采寫《流血的石羊河》時(shí)發(fā)現(xiàn)了文冠果。從此，馬成福先生矢志不渝，開(kāi)始研發(fā)和栽培文冠果。他還創(chuàng)辦了西北文冠果基地，走上了文冠果創(chuàng)業(yè)的征程。

經(jīng)過(guò)多年艱苦的實(shí)踐和思索，西北文冠果基地的技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)，造成“移栽成活難”的真正原因，是沒(méi)有重視文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性，而是把文冠果作為常規(guī)樹(shù)種來(lái)對(duì)待。

馬成福解釋說(shuō)，所謂“深根性”就是它的根長(zhǎng)得比桿快，一年生苗主根深1米以上，在土壤疏松的地方可達(dá)10多米，能夠吸收土壤深層水分。深究其因，這就是文冠果能夠抗旱和抗寒的原因，也是移栽成活難的原因。苗子長(zhǎng)高了，根扎得更深，挖苗時(shí)受傷程度就重。常規(guī)樹(shù)種苗子越高大成活率越好，而文冠果卻恰恰相反。

在文冠果栽培過(guò)程中，馬成福和科研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格“控水育苗”。一年只澆兩個(gè)水，苗株僅長(zhǎng)50公分左右。桿長(zhǎng)得慢了，它的主根也就長(zhǎng)得短了，而側(cè)根卻變得多而發(fā)達(dá)，這樣的苗子移栽成活率就很高。

“一般農(nóng)民普通育苗往往追求數(shù)量，每畝地出苗量高達(dá)數(shù)萬(wàn)棵，而我們每畝地只育5000棵左右。苗少了空間就大，根系就粗壯發(fā)達(dá)，成活率自然就高了?！瘪R成福如是說(shuō)。在挖苗過(guò)程中，西北文冠果基地的技術(shù)員嚴(yán)禁裸根吹風(fēng)和曝曬，從而解決了造林成活率低的問(wèn)題。因此，馬成福和同事們挖苗之后，根據(jù)文冠果根失水較快的缺陷，立即進(jìn)行藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等繁雜的措施。通過(guò)此舉，不僅把移栽時(shí)間延長(zhǎng)了20天，還有效提高了文冠果的移栽成活率。

“由于文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性，其根頸部（脖子）就成了一個(gè)敏感區(qū)，移栽苗木時(shí)要嚴(yán)格控制栽植深度，“寧露勿深”，若埋入土層2公分以下時(shí)極易造成根頸部腐爛，以致整株死亡?！瘪R成福介紹說(shuō)。

馬成福調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“深根性”和“肉質(zhì)根”是造成文冠果移栽成活難的主要原因。只要重視這兩個(gè)重要特性，認(rèn)真克服生產(chǎn)上的弊端，文冠果就能夠種植成功。

20年前，為了解決“千花一果”問(wèn)題，馬成福千方百計(jì)從全國(guó)56個(gè)地方購(gòu)買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗。期間，他發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來(lái)，進(jìn)行第二代育苗。通過(guò)種子的特性變異，所以就這樣一直進(jìn)行了五代，堅(jiān)持了15年時(shí)間，才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗。

2016年6月，西北文冠果基地成功突破“千花一果”難題。馬成福團(tuán)隊(duì)精心培育的文冠果高產(chǎn)種苗，兩年就開(kāi)花結(jié)果，單株多達(dá)20多個(gè)。讓他和團(tuán)隊(duì)成員欣喜的是，有的苗高才30-50公分，就已經(jīng)掛了很多果實(shí)。四五年的時(shí)間下來(lái)，有的文冠果樹(shù)就能掛數(shù)百個(gè)果子，需要用木棍支撐，才不會(huì)被壓倒折枝。

如今，馬成福他們選育的高產(chǎn)文冠果種苗移栽成活好，掛果產(chǎn)量高，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為“鐵桿莊稼”。在馬成福的帶領(lǐng)下，景泰縣正路鄉(xiāng)和靖遠(yuǎn)縣若笠鄉(xiāng)等干旱山區(qū)農(nóng)民通過(guò)種植文冠果走上了致富路。目前，白銀市種植文冠果面積達(dá)到了45萬(wàn)余畝，成為白銀市最具發(fā)展前景的特色林果產(chǎn)業(yè)之一。

每到收獲時(shí)節(jié)，西北文冠果基地按照定單回收農(nóng)民的籽種榨油。特色林果種植，讓種植戶有了超過(guò)種莊稼10倍的收益。歷經(jīng)20多年的不懈努力，馬成福團(tuán)隊(duì)培育的種苗，移栽成活好，掛果產(chǎn)量高，已經(jīng)走出了甘肅，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，甚至還走到了四川、江蘇和湖北等南方地區(qū)，真正實(shí)現(xiàn)了從“千花一果”到遍地開(kāi)花結(jié)果。因此，西北文冠果基地被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)為甘肅省省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。（編輯：楊欣）