蔬菜、植物要長得好，首先土壤要好。

什么是好的土壤，酸堿度適宜的、有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤。

團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤組成什么是：含有大量的微生物、植物殘留根、根須等有機(jī)物。

其中有許許多多的各種蟲和菌，大多是有益的，也有'壞蛋’。

我們傳統(tǒng)的翻地，尤其是通過機(jī)械的耕地是破壞土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的。不可?。?/p>

化肥會(huì)造成土壤板結(jié)，也破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。

農(nóng)藥在殺死壞蛋的同時(shí)，也將土壤中大量的有益的菌蟲殺死，一定要慎之又慎！

陽臺(tái)種菜種花+露地種植6-7年時(shí)間。有關(guān)制肥，本人有氧、厭氧（EM菌）制肥；陽臺(tái)、庭院漚肥、落葉堆肥（自己制作了一個(gè)2立方的堆肥箱）、廚余堆肥；蚯蚓箱制肥；礬肥水制作；地埋漚肥；環(huán)保酵素肥、日本人推崇的伯卡西堆肥，我?guī)缀跞甲鲞^，除廄肥外。

以下是自己的體會(huì)，

落葉堆肥 - 有氧，肥效有限。除非添加其它材料，但這樣會(huì)招引蟲子和產(chǎn)生臭味。方法和好處見“伯克利18天堆肥法"。個(gè)人認(rèn)為最大的好處是可以讓土壤松軟透氣，不易板結(jié)，提供多種微生物和有機(jī)物。

廚余箱漚肥（加EM菌）- 厭氧 易失敗，一旦失敗就會(huì)招蟲，泛臭。量也有限。

地埋漚肥 - 無氧 簡單，但需有專門的地塊，收集漚制的肥料有些麻煩；

蚯蚓箱制肥 - 量少，周期也不短，處理不好易招蟲，肥料收集是個(gè)技術(shù)活。適合小面積的陽臺(tái)種菜；

礬肥水 - 厭氧 漚肥過程中有臭味，招蟲，但是很好的高效液肥，制作也簡單。

伯卡西堆肥 - 厭氧，材料以豆餅/菜餅、米糠、草木灰、稻殼穎灰、骨粉、少量富含微生物土壤為主。特點(diǎn)，方便，干凈，無臭有豆香味，肥力足且制作快。

環(huán)保酵素肥 - 尿酵素 厭氧，據(jù)有關(guān)介紹，尿酵素是上好的氮肥?？梢岳斫猓吘故前l(fā)酵后的尿液和多種植物酵素。

其它，雞蛋殼，上好的鉀肥原料。我蛋殼從不丟棄，收集到一定量后，微波爐2-3分鐘烤干，微焦也可。晾確后，用玻璃瓶什么的硬物碾壓幾下，便可。怎么用都行。

實(shí)踐下來，本人推崇伯卡西堆肥和尿酵素液肥。

覆蓋法種菜，mulching 法。正在試驗(yàn)。據(jù)介紹，按此法，無需翻地、施肥。澳洲、日本、臺(tái)灣有不少方法、書籍介紹。