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普洱茶界公認標桿:7542 當我們談論一款生茶的品質時,勐海茶廠出品的7542就好比是一把衡量的標尺,香氣和口感表現(xiàn)在此之上的則自動歸入好茶行列,在此之下則有待商榷。 普洱茶的嘜號大有學問,以7542為例,我們可以解讀出如下信息:制作配方于1975年定型(取年份的末兩位),4級茶青為主要拼配原料,“2”即勐海茶廠的編號。 
配方決定品質,7542自面世以來便經受住了時間的殘酷考驗,代代傳承中,普洱茶市場幾經洗牌和改制,如今市面上在售的7542,均由大益品牌生產制作。 
中茶7541,傳承40年經典配方 普洱茶行業(yè)的另一知名品牌——中茶,歷史上也與勐海茶廠有千絲萬縷的關系。 后經改制,大益集團全面接手勐海茶廠,茶廠編號為1的昆明茶廠,也正式成為中茶品牌的下屬茶廠,此后,中茶推出凡涉及嘜號的茶品,末位編號統(tǒng)一為“1”,如7581等。 早期的7542,棉紙包裝上的品牌標志均為中茶。茶廠改制后,中茶沿用相同配方、原料和工藝制作的“7541”,同樣也是一款品質與7542不相上下的標桿級普洱生茶。由于大益普洱茶極強的投資屬性,不同年份、不同購買時段的7542價格波動較大,對于更注重茶品本身、追求品飲價值的茶友而言,作為日??诩Z茶就不太合適。最近,說茶優(yōu)品團隊對比盲品了中茶2019年7541和大益2019年7542,相似的香氣和口感,品鑒過程中小伙伴們都說:這真的不是同一款茶嗎?品質與大益7542無異,中茶7541的市場價格卻更穩(wěn)定、更親民。如果您也想要感受普洱生茶標桿的經典魅力,不如就從中茶7541開始吧!品鑒人:說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品約五位小伙伴1-2泡,入口清潤,落喉時如涼風吹拂,兩頰上涌的小氣泡不斷凝聚,生津舒適。3-5泡,茶湯滋味飽滿,清涼苦底在舌面徐徐暈開,抿嘴回味之時便已經濃郁回甘取而代之;喉嚨間通透舒適,氣韻隱隱上揚,手心和后背發(fā)熱。6-8泡,清甜湯汁宛如山泉水沖刷著整個口腔,唇齒清冽;清新茶香繚繞撲鼻,喉嚨處通透舒適,甜韻令人沉醉。1-2泡,淺嘗茶湯,清甜微澀,淡苦底轉化出來的甘甜氣息縈繞口腔,氣韻上揚。3-5泡,清甜口感裹攜著淡淡苦底和澀感,整體滋味非常飽滿;咂湯細品時,更覺回甘顯著,如溪般流經口腔,生津綿潤。6-8泡,啜飲之間,口中清甜滋潤,氣韻隱隱而發(fā),腹腔溫熱,通體舒暢。綜合推薦:傳承1975年經典配方和工藝,中茶7541和大益7542兩款茶的綜合表現(xiàn)也非常相似。若論性價比,回歸茶葉本質的中茶7541則更勝一籌。中茶2019年7541普洱生茶,來自勐海茶區(qū)的經典之味,還在尋找高性價比口糧茶的茶友不要錯過!與此同時,中茶還推出了經典標桿熟茶7571,入口香甜飽滿,香氣和茶湯干凈清爽,平時比較喜歡喝熟茶的新老茶友也推薦入手。與此同時,中茶還推出了經典標桿熟茶7571,入口香甜飽滿,香氣和茶湯干凈清爽,平時比較喜歡喝熟茶的新老茶友也推薦入手。(本文系說茶網(wǎng)原創(chuàng)文章;作者:至夏)
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