包餃子

作者｜段鑫淑    指導(dǎo)教師｜王麗、張偉

山東省鄒平市梁鄒小學(xué)四年級13班

以前看見媽媽包餃子，我就手癢癢，今天終于有機(jī)會了，我來弄弄它。

剛開始，不知如何下手。只見媽媽給我做了個示范，她拿起餃子皮，在中間放了點(diǎn)餡，兩手合攏，用力一捏，一個帶有漂亮花邊的餃子就包好了。我也嘗試著要包一個，我迅速地拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽包餃子的樣子，往中間放了些餃子餡，兩手用力一捏，一個餃子就這樣完成了。我滿心歡喜地向媽媽展示我的勞動成果，沒想到 意外發(fā)生了，剛要放到盤子里的餃子突然一個站立不穩(wěn)硬生生的摔倒了……跟媽媽包的相比，簡直就是一個天上一個地下呀！我自己都看不下去了。我又包了幾個，我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”沒有一個像樣的。這并不是我最擔(dān)心的，我擔(dān)心一會兒下鍋的時候會開膛破肚了。果然，和我預(yù)料的一樣，下鍋沒多久，一個餃子就開膛破肚了，它好像在說：“哈哈，你是制服不了我的，認(rèn)輸吧！”我心中的火燃燒了……趕緊把那個露了餡的餃子舀出來，以免它傳染“疾病” 。

      一場災(zāi)難過后，餃子們又變成一個個優(yōu)秀的潛水運(yùn)動員，直入海底，不時露出它們那圓圓的大肚子。這時，一陣香味飄了出來，我覺得差不多了，用勺子舀了出來。我夾起一個，吹吹氣，咬了一口“真好吃！”  我感嘆道。

      哈哈，餃子們終于被我制服了，你們是贏不了聰明的我。哈哈，不過包餃子還是要有耐心的。我喜歡吃餃子，但更喜歡包餃子那種難忘的體驗(yàn)。