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自制雞蛋芝麻小餅干,薄脆可口 (用料少,步驟簡單)

 老山叔 2020-07-17

做完這個廚房臺面還是干干凈凈?
省心省力還香酥又美味??

今天就為大家?guī)碇ヂ殡u蛋薄脆餅干,制作簡單,原料只有雞蛋、面粉,還有糖粉和芝麻佐味,制作起來很簡單,絕對一看就會!大家不妨都學(xué)起來,在家試著做芝麻雞蛋薄脆小餅干,小巧可愛,脆脆香香,一口一個,孩子準(zhǔn)愛吃呢~


原創(chuàng)作者 張二二lxp
食材
雞蛋2個
細砂糖40克
低筋面粉70克
玉米油40克
熟黑芝麻15克


步驟

1、準(zhǔn)備好材料,可以不用馬卡隆烤盤,擠在烘培紙上也行,烤盤形狀比較漂亮,自己吃沒關(guān)系

2、雞蛋、糖、油,倒一起攪勻(順滑無結(jié)塊)

3低筋面粉過篩,黑芝麻倒下去,攪勻(順滑無結(jié)塊)

4攪好的面糊倒入裱花袋

5、擠入烤盤(我的不沾烤盤不用刷油)

6烤箱160度預(yù)熱5-10分鐘

7、放入烤箱,上下火160度烤15分鐘,至邊緣金黃即可。

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