鈞窯瓷的胎質雖不精細，甚至胎色泛灰，深色者幾乎呈褐色，但胎骨堅硬。釉色為多次施釉，釉層肥厚、平靜膩潤，并時有流淌現(xiàn)象，且釉面常有扭曲的蚯蚓走泥紋。當時，宮廷除燒造少量的碗、盤等日用生活器皿外，大多燒造御用瓷，器型規(guī)整嚴謹，比例協(xié)調合理，重 心或多或少有下墜感。總體來看，宋代鈞窯瓷器古樸典雅，規(guī)整大氣，釉層肥厚而平靜，窯變豐富而協(xié)調，猶若貴婦人般的雍容華貴。

　　釣瓷在歷史上幾乎沒間斷過，但是人們追求的是宋代的鈞瓷，但是很少，而元鈞和清代鈞窯是有區(qū)別的，如果分代是可以分的。如：宋鈞釉好、胎好，元鈞粗糙，清鈞過細，但釉面及瓷器的神韻是不夠的。

　　鈞窯系瓷的獨到之處在于釉為乳濁釉，更新創(chuàng)銅紅釉(均紅)及窯變釉，藍色紅斑，絢麗如霞，分外有迷人魅力。

　　中國宋元時期北方瓷窯。在鈞州境內今河南禹州市故名。為宋代五大名窯之一。亦稱“均窯”、“鈞州窯”。創(chuàng)燒于唐代興盛于北宋經(jīng)歷宋金至元代。其工藝技術發(fā)揮到極 致，無論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術，后世至今無人能仿造。

　　鈞釉的紅色是由于還原銅的呈色作用。紅釉中含有0.1～0.3%的CuO(氧化銅)，還含有一定數(shù)量的 SnO2(二氧化錫)。在天藍、天青和月白色釉中，CuO含量極低，只有0.001～0.002%，和一般白釉中的含量相近，鈞釉的紫色是由于紅釉與藍釉互相熔合的結果，鈞瓷的紫斑是由于在青藍色的釉上有意涂上一層銅紅釉所造成的。

　　鈞瓷上的五彩色斑并非刻意畫出來的具象圖案，而是隨意點、灑并在高溫燒制時產(chǎn)生窯變，從而形成一幅幅抽象圖形，這樣反而給觀者帶來無限遐想空間。從鈞窯的抽象圖形中看到夕陽由于鈞窯瓷器釉色變化，不僅在民間深受喜愛，而且也為皇 室所垂青。后人將鈞窯列為宋代“五大名窯”之一，使其更加珍貴，在民國期間百姓中流傳著這樣的說法“黃金有價鈞無價”“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”。

　　鈞瓷出名的釉色有玫瑰紫、茄皮紫、葡萄紫、丁香紫、海棠紅、朱砂紅、雞血紅、玫瑰紅、胭脂紅、火焰紅、天青、蛋青、梅子青、天藍、海藍、月白、魚肚白等，以朱砂紅為貴。