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隨著2020年春節(jié)的腳步越走越近,很多消費(fèi)者開始采購酒類產(chǎn)品用于家庭聚會(huì)和商務(wù)宴請(qǐng),酒業(yè)迎來消費(fèi)旺季。一方面,白酒企業(yè)紛紛調(diào)整各自酒品價(jià)格,推出新年特定酒款;另一方面,紅酒企業(yè)也不甘示弱,紛紛擴(kuò)大投資,調(diào)整品牌戰(zhàn)略,打開年輕消費(fèi)者大市場(chǎng)。過去幾年,越來越多的年輕人嘗鮮紅酒,希望追求健康和時(shí)尚的生活方式,紅酒在酒飲隊(duì)列中處于銷售加速狀態(tài)。 正值春節(jié)前夕,走訪大型商超可以發(fā)現(xiàn),白酒、紅酒都在進(jìn)行大力度的促銷活動(dòng),前來購買酒類的消費(fèi)者眾多。超市工作人員介紹,這段時(shí)間,購買紅酒的消費(fèi)者增多,其中女性消費(fèi)者居多。一位前來購酒的女性消費(fèi)者說:“紅酒的酒精度數(shù)較低,適合春節(jié)假期與朋友小聚飲用。”不過,她認(rèn)為,白酒仍是春節(jié)期間酒類消費(fèi)的主流,紅酒只是作為白酒的補(bǔ)充。 有紅酒經(jīng)銷商表示,2019年,購買紅酒的消費(fèi)者明顯增多。無論是日常生活飲用,還是接待客人,或者是作為禮品,紅酒漸漸成了主流選擇之一。對(duì)此,酒業(yè)行業(yè)專家劉曉威表示,紅酒品類可以滿足消費(fèi)者“健康消費(fèi)”的需求,同時(shí)也滿足了年輕消費(fèi)者“新社交”的消費(fèi)形態(tài),因此受到越來越多消費(fèi)者的青睞。 由于年輕消費(fèi)群體擴(kuò)大、消費(fèi)能力提升,紅酒市場(chǎng)不斷擴(kuò)容。中國(guó)自有新疆維吾爾自治區(qū)、寧夏回族自治區(qū)和甘肅省等8個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。據(jù)Frost&Sullivan(上海)咨詢有限公司調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,紅葡萄酒占中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的80%左右,白葡萄酒占20%。前兩年,網(wǎng)購的消費(fèi)者和銷售額每年都以40%的速度增長(zhǎng)。葡萄酒消費(fèi)群體越來越年輕化,消費(fèi)者年齡在18—35歲之間,占總消費(fèi)人數(shù)的80%,年輕人的比例在不斷上升。隨著年輕一代消費(fèi)群體的崛起,“90后”已經(jīng)成為消費(fèi)市場(chǎng)的重要力量之一。過去5年,葡萄酒在中國(guó)的銷售從665億元增長(zhǎng)到902.2億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為7.9%,這說明了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)可度的提高。Frost&Sullivan表示,隨著飲酒文化的普及,未來5年紅酒的銷售額將持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。劉曉威認(rèn)為,人口結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)者的迭代、消費(fèi)形態(tài)的變化都將推動(dòng)紅酒市場(chǎng)容量持續(xù)擴(kuò)大,葡萄酒行業(yè)前景明媚。 |
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