梅瓶是瓶類中最具代表性的物件，修長朗俊的造型因梅之瘦骨而得名。梅瓶的式樣最早可追溯至唐代，此后歷代皆有燒制。
圖為金代登封窯生產(chǎn)的剔花牡丹紋梅瓶。(河南省博物院藏)此瓶造型古樸、雅致;通體施白釉;小口、豐肩;其肩及下腹刻有葉脈紋作輔助裝飾，瓶腹上采用深剔花技藝剔出纏枝牡丹紋作主題。整個畫面構(gòu)圖嚴謹，剔花刀法嫻熟，畫面立體感強烈。
河南登封窯始燒于隋初，盛于宋金，衰于元末，是河南地區(qū)一處著名的古瓷窯。登封窯產(chǎn)品品種齊全，以生產(chǎn)日用器具為主;在裝飾上有刻、劃花、繪花、鑲嵌、縷雕、堆塑等，裝飾題材涉及到人們生活的方方面面，其中尤以珍珠地填粉瓷聞名遐爾。登封窯又稱曲河窯或神前窯，它曾一度是河南地區(qū)產(chǎn)地產(chǎn)貢窯之一，是北方地區(qū)民窯中較有影響力的窯口，也是民窯裝飾文化之集大成者。
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