|
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象:富貴人喝酒多數(shù)只喝醬香酒,茅臺為多,大家知道這是為什么嗎?這其中到底有著怎么樣的隱情呢?看看下面的分析吧,現(xiàn)在看還不算晚哦,以后可要記住了。 一、 醬香酒的工藝保證了它的品質(zhì) 好酒的品質(zhì)不都是好的嗎?其實(shí)這樣來形容是不怎么貼切的,因?yàn)椴煌阈偷陌拙频墓に囀怯泻艽蟮牟煌?,那么釀成的品質(zhì)自然也是不成的。而醬香酒可以說是工藝最繁瑣和要求最高的一個,甚至對原料和水源都有一定的要求,否則是達(dá)不到該有的酒香和口感的。 而且,它的工藝中的很多環(huán)節(jié)可以保證一些對身體有刺激性作用的成分能夠分離出去,比如雜醇油、醛類物質(zhì)等等。尤其是醬香酒一般都是在窖藏三五年的時間之后再出售的,所以對身體的傷害也會更低。 大家可能也在網(wǎng)上看到過很多的評價,認(rèn)為所有香型的酒中只有醬香酒才是真正的純糧酒,因?yàn)檫@是它的本質(zhì)要求,而其他香型的白酒就很有可能冒充。說白了,就是醬香酒是不容易冒充的,喝起來會更加的安心。 二、 醬香酒的口感上是豐富的 說實(shí)話,富貴人不管是喝紅酒,還是喝白酒,他們都是慢慢的品的,那么清香型白酒顯然就感覺有些單薄了,而濃香酒似乎也沒有什么可以值得細(xì)品的。而醬香酒的特殊之處就在于它突出的醬香,而且它的酒香是多層次的,也是協(xié)調(diào)的,口感同樣也是如此。 初入口時候的味道和咽下去之后的感覺是很不相同的,或許前味是勁道的,但是余味卻是悠遠(yuǎn)又甘甜的,這樣的白酒喝起來才能夠有意境,或者說這才是一個真正喝的出故事的白酒。 三、 醬香酒撐得起場子 一方面是因?yàn)獒u香酒本身就是一種霸氣的白酒,所以就算是在大型的宴會上,它也絕對可以鎮(zhèn)得住場子,尤其是那濃烈而醇厚的酒香,使得它更是可以帶動起宴會的氛圍和人們的心情,這就是為什么很多宴會都會使用醬香酒的原因。 另一方面是因?yàn)獒u香酒有茅臺這個大家長在鎮(zhèn)場子,單憑茅臺一己之力就已經(jīng)把醬香酒帶成了最受歡迎的香型。不得不說,就算是不論實(shí)力,酒友們對醬香酒也是有一種“粉絲濾鏡”的,所以說很多人都會下意識的認(rèn)為醬香酒比較好,再加上它實(shí)力的確是足夠了,這就形成了一種良性循環(huán)。富貴人都是愛面子的,而醬香酒顯然就具備這個作用。 四、 醬香酒有很高的收藏價值 這個顯然已經(jīng)是一個公認(rèn)的事實(shí)了,而且不僅僅是粉絲濾鏡的緣故。開頭的時候也說到了,醬香酒的成分是比較復(fù)雜的,但是好的醬香酒中成分都是比較穩(wěn)定的,并且還有再發(fā)酵的空間。所以,論起收藏價值來它的確是很值得選擇的,不僅口感和酒香會帶來很大的改變,喝起來也是更加健康的,算得上是一個對身體有益的陳酒了。 這樣一說,大家是不是就可以明白為什么它會成為富貴人的one pick了,那么以后自己買酒的時候記得多考慮一下醬香酒哦。 |
|
|