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一、煎藥器具的選用 砂鍋或電動煮藥鍋 二、煎藥的基本步驟 1、冷水浸泡30分鐘；水沒過藥面一掌高 2、大火煮開 3、小火煎煮(一般藥物:煎30分鐘；解表發(fā)散藥:煎20分鐘；滋補(bǔ)調(diào)理藥:煎40分鐘) 4、第一煎過濾藥液 5、加少量水，第二煎水沒過藥面一掌高(時間同第一煎) 6、第一煎與第二煎藥液合并混勻后分兩次服用 三、重要特殊煎法介紹 1、先煎將先煎藥物煮沸30分鐘(一些毒性藥需先煎1小時以上)再將其他藥物加入一起煎煮 （“生龍骨”堅硬先煎煮哦，“附子”有毒多煮會兒吧!） 2、后下在其他藥第一煎出鍋前5分鐘將后下藥加入進(jìn)行煎煮 （“薄荷”，“砂仁”氣味很竄記得要后下喔!） 3、包煎將需包煎藥物裝入紗布袋與其他藥物一同煎煮 （“旋復(fù)花”有柔毛易刺激咽喉，需要包煎哦?。?br> 4、另煎貴重藥材單獨(dú)煎煮，以免與其它藥材同煎，其有效成分被吸附而造成浪費(fèi) （“人參”、“冬蟲夏草”開個小灶另煎唄!） 5、烊化可將需要烊化的藥物，放入煎好的熱藥液中融化之后服用 （請記住，“阿膠”要烊化使用喔!） 6、沖服以適量水或藥液沖服即可 （“三七粉”需沖服，使用如此簡單!）    |
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