小小的薏米，含有多種維生素和礦物質(zhì)，能夠健脾胃促代謝，平日不妨來點(diǎn)薏米，養(yǎng)生有一套哦~

食材：薏米、排骨、姜、小蔥、鹽

做法：

1、提前將薏米浸泡3~4小時(shí)，生姜切成片，小蔥挽結(jié)

2、排骨先用水洗凈，再放入煮開的鍋中，焯水去掉血沫

3、砂鍋中倒入水、排骨、姜片和蔥結(jié)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火

4、煮20分鐘后放入薏米，再次開鍋后，轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)

5、關(guān)火前5分鐘加入鹽調(diào)味即可

食材：紅棗、紅豆、薏米、冰糖

做法：

1、把紅豆、薏米洗凈并浸泡一晚上泡發(fā)

2、把洗凈的薏米、紅豆、紅棗放入電飯鍋內(nèi)

3、加入足量的水開火煮開

4、等湯煮沸后，加入適量冰糖，再轉(zhuǎn)小火慢燉

5、煮至紅豆稍微開花軟爛，就可以出鍋了

6、甜甜糯糯的羹湯，溫?zé)崾秤蔑L(fēng)味更佳哦

食材：薏米、檸檬

做法：

1、薏米洗凈用清水浸泡一晚上，第二天更省時(shí)省力

2、鍋內(nèi)放入足量的水，再加入薏米，煮制1.5個(gè)小時(shí)

3、等待期間，切下幾片檸檬備用

4、等到水熬成奶白色，并有些許粘稠時(shí)，就可以出鍋

5、把薏米水倒出晾涼，最后放進(jìn)檸檬片，就可以開喝了

6、想要酸甜風(fēng)味，就淋上點(diǎn)蜂蜜

食材：山藥、蓮子、薏米、百合、冰糖

做法：

1、先將山藥、蓮肉、薏米和干百合洗凈

2、覆蓋保鮮膜，浸泡一夜

3、連水帶料一起倒入攪拌機(jī)，充分打碎成粉漿

4、倒入砂鍋中，加入兩碗水，大火燒開轉(zhuǎn)小火

5、根據(jù)口味添加適量冰糖，邊攪動(dòng)邊煮10~15分鐘

食材：小米、薏仁

做法：

1、將小米洗凈，然后用水泡1小時(shí)

2、將泡好的小米和洗凈的薏仁一起下鍋，一次性加滿水

3、用中火將水燒開，將沫撇掉

4、用筷子將鍋蓋架空用中小火熬

5、熬稠后將火滅了，燜一會(huì)兒就好了