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有利于2型糖尿病治療的飲食——地中海飲食

 風濕中心 2020-11-12

2型糖尿病發(fā)病率一直居高不下,到2050年,全球2型糖尿病患者數(shù)量預計達到3800萬。研究顯示,改變不良的生活方式可大大降低2型糖尿病的發(fā)病風險。美國糖尿病協(xié)會推薦新診斷的2型糖尿病患者在藥物治療的同時,保持積極健康的生活方式。缺乏上述任何一方面都不利于病情的控制,其中,生活方式的改善對治療有著不可替代的益處。地中海飲食以低飽和脂肪酸、低碳水化合物和富含單不飽和脂肪酸為特點,有助于降低心血管疾病風險,增加胰島素敏感性。意大利學者Esposito博士等對比了地中海飲食(低碳水化合物)和低脂飲食對2型糖尿病血糖控制的影響,證實了地中海飲食的獨特優(yōu)勢。

215名體重超重(體重指數(shù)>25kg/m2)、糖化血紅蛋白(hemoglobin A1c,HbA1c)水平低于11%的新診斷的2型糖尿病患者參與了該研究。他們被隨機分為地中海飲食組(碳水化合物供能比例低于每日攝入總能量的50%)和低脂飲食組(脂肪供能比例低于每日攝入總能量的30%)。隨訪期為4年。對于通過改善飲食、運動等非藥物手段無法控制血糖的患者而言,以其開始服用降血糖藥物為研究終點。

結(jié)果顯示,在采用地中海飲食的患者中,44%的人最終服用降糖藥物來控制病情;而低脂飲食組中,服用降糖藥物的患者比例高達70%(HR=0.70,P<0.001)。與低脂飲食相比,低碳水化合物飲食更有助于降低患者的體重(-3.2kg vs -3.8kg)和血糖(-0.8mmol/L vs -1.7mmol/L),血脂、血壓等冠心病風險因素也得到較好改善。

研究表明,在改善2型糖尿病病情和預后方面,以低碳水化合物比例為特點的地中海飲食較低脂飲食有明顯優(yōu)勢。

Annals of Internal Medicine

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