一是純糧固態(tài)發(fā)酵的。嚴(yán)格按照中國傳統(tǒng)醬酒工藝來釀造，并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)GB/T 26760-2011（優(yōu)級）。以高梁為原料，小麥高溫制大曲，采用高溫堆積，端午制曲，重陽下沙。坤沙酒是醬香白酒里酒質(zhì)最好的，原料高粱的破碎率不能高于20%，需要進(jìn)行傳統(tǒng)的釀造工藝，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，產(chǎn)的基酒又需要儲存五年以上且經(jīng)過勾調(diào)才能出廠，特點(diǎn)是醬香濃郁，酒質(zhì)最好，出產(chǎn)率低。

二是口感上乘的醬香酒。其酒體特點(diǎn)為無色或微黃色、透明晶亮、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、口味醇厚、層次感豐富、回味悠長，喝后有一種意猶未盡的感覺。同時酒花多而晶瑩剔透，掛杯良好，空杯留香，經(jīng)久不散。

三是喝了滿足自己身體與心理需求的。首先是我們喝這酒，不會覺得有什么不愉快感，或者不適感，越喝越開心，越喝越精神舒服；喝到平時自己的酒量了，仍然不上頭不口干，第二天早上起床一樣精神抖擻！

四是酒體的性價比高。這點(diǎn)相信很多酒友都是認(rèn)可的，畢竟大家都想用更地道的價格買到口感不錯的牌子酒。畢竟市場很多的牌子酒，都是一個綜合的價格，比如說昂貴的廣告費(fèi)、包裝費(fèi)等，我們喝的是酒，而不是這些外在的，所以很多酒友會看這個性價比。假如說，一款200多的茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒，能比市面上400+的名牌酒，相信大家自飲時候，還是會選擇這個性價比高的優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒！

五是適合自己的酒才是真正的好酒。我們喝的酒很多時候都是看經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定的，符合自己經(jīng)濟(jì)水平的，口感又不錯的，適合自己長期喝的酒才是最好的。假設(shè)我們消費(fèi)水平只在300左右，茅臺酒1499了，但是昂貴啊，怎樣消費(fèi)得起？人家怎樣說好，我們嘗不了啊，和自己沒有關(guān)系了。一些200多、300多的茅臺優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒就是剛好適合自己，那酒才是自己的好酒。

作為醬酒人，小六也很清楚酒友經(jīng)濟(jì)水平都有不一樣，我們根據(jù)自己的實(shí)力去找酒就好了，沒有必要跟別人比，人家非茅臺不喝，我們有個小酒就很滿足了。所以我們不卑不亢，只要找適合自己的優(yōu)質(zhì)坤沙酒足矣！做酒就做適合民眾的好酒，這些年來，都為各大酒友牽橋搭線，獻(xiàn)上一款適合酒友的口糧酒！

醬酒人：小六 (deyujiuye666)