李東垣是中醫(yī)藥史上金元四大學(xué)府之一，脾胃學(xué)說的奠基人。中醫(yī)藥雖然沒有分支，但有一個(gè)專門的技術(shù)產(chǎn)業(yè)。李東元特別擅長治療各種脾胃疾病，重視脾胃在人體中的重要作用。他認(rèn)為，脾胃是五臟六腑的中心，也是氣血之源。脾胃損傷，一切疾病從出生起，治療任何疾病都離不開脾胃調(diào)理。  

李東元的著作中只有兩種藥方：黃芪當(dāng)歸湯。這個(gè)處方被許多人使用。它不僅是食物，而且是藥物，所以在許多醫(yī)學(xué)食品中都有發(fā)現(xiàn)。

黃芪

李東元對(duì)黃芪的偏愛，源于他的主人張素。張?jiān)J(rèn)為黃芪具有最大的優(yōu)勢(shì)。他總結(jié)說黃芪有最好的效果。他認(rèn)為黃芪有五種用法：補(bǔ)虛一也；益氣二則；健脾胃三則；肌熱四則；化膿止痛，活血化瘀，益胃陰壞疽，治家藥五則。

這意味著黃芪可以補(bǔ)充各種虛證，有利于元?dú)?。它能清除肌肉中的熱毒。最重要的是健脾胃，活血化瘀?  

黃芪是第一補(bǔ)藥。

在清朝，修公稱之為最重要的補(bǔ)氣藥。還有一種流行的說法，人們經(jīng)常喝黃芪湯，以預(yù)防疾病和保護(hù)健康。這意味著經(jīng)常用黃芪湯或黃芪水代替茶，對(duì)疾病預(yù)防和保健有很好的效果。

黃芪、人參是益氣良藥。人參更注重補(bǔ)充活力，起到很快的作用。常用于緊急情況下，如真空、休克等，效果很好，普通人不易使用。但黃芪的作用相對(duì)較輕，但效果并不差。它常用于身體長期老化、言語低沉、脈搏微弱。天氣一變，有些人就容易感冒。中醫(yī)稱表面而非固體。黃芪可以用來固定表面。經(jīng)常使用黃芪可以避免頻繁感冒。

黃芪性平，益氣，尤其對(duì)脾胃虛弱的人，因藥不太猛，不易出現(xiàn)虛證的情況。最重要的是黃芪的價(jià)格更利于民，屬于大眾，可以消費(fèi)一類藥品。

當(dāng)歸

李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：當(dāng)歸調(diào)經(jīng)養(yǎng)血，為婦女求醫(yī)，有夫之意，故有當(dāng)歸之名。

在福清婦女部的80個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組中，54個(gè)使用當(dāng)歸，這也反映了當(dāng)歸作為婦科藥物的特點(diǎn)。

當(dāng)歸是補(bǔ)血良藥。中醫(yī)認(rèn)為陰陽相生，氣血相生，而氣虛的同時(shí)，血液也必須排空。一旦加入了這么多氣體，我們必須考慮將其轉(zhuǎn)化為血液，這樣當(dāng)歸才能使氣體和血液的轉(zhuǎn)化正常。

不過，后人認(rèn)為當(dāng)歸只是一種很好的婦科藥物，其實(shí)它只是一種很好的補(bǔ)血藥，不僅女性可以用，男性也可以用。

中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸味甘、味重，能補(bǔ)血、輕氣、辛，能促進(jìn)血液循環(huán)、祛瘀，可治療血虛、失眠、心悸等多種疾病。

當(dāng)歸最大的特點(diǎn)是既能補(bǔ)血，又能活血，經(jīng)絡(luò)兼?zhèn)洌箽庋纳ⅲ鹘?jīng)回歸，增強(qiáng)氣血回流的功效。如果有足夠的空氣和血液生存，就相當(dāng)于一灘死水，對(duì)人體不利。當(dāng)歸可以增加血流量，這是非常好的。當(dāng)歸治療血虛血瘀療效顯著。

當(dāng)歸不同部位的功能不同。當(dāng)歸頭（葦）止血，當(dāng)歸體血，當(dāng)歸尾（須根）血，全當(dāng)歸血。當(dāng)歸因其用途不同而具有不同的功能。一般來說，當(dāng)歸現(xiàn)在用于醫(yī)學(xué)，比較全面，可以互相學(xué)習(xí)。

黃芪當(dāng)歸湯

《洞頭唱法》說：

“當(dāng)歸有很好的補(bǔ)血功能。“少氣多勁”方劑中黃芪健脾肺，氣血之源為王；當(dāng)歸與甘辛溫合用，養(yǎng)血養(yǎng)陰。這樣，陽長陰，氣旺血旺，所有的證候都會(huì)自行消除。也是黃芪當(dāng)歸湯的奇葩。

因此，黃芪當(dāng)歸湯多為黃芪，當(dāng)歸少，且黃芪的用量遠(yuǎn)大于當(dāng)歸。黃芪需要30g，當(dāng)歸只需要6G，兩相組合，每天早上喝一碗。

黃芪、當(dāng)歸也可用作燉料，與烏雞同燉，不僅味道鮮美，還能調(diào)理脾胃，補(bǔ)充氣血。這種湯更適合產(chǎn)婦在一個(gè)月內(nèi)飲用。

當(dāng)然，除了食物補(bǔ)充外，最重要的是要有良好的生活習(xí)慣，每天保持快樂的心情，要鍛煉身體，但食物不夠，要注意休息。