【原】【郁氏文化】涼城民俗之春節(jié) (文/范榮)

百年yesuo 2020-04-17

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郁氏文化

—Happy New Year—

涼城民俗之春節(jié)

文/范榮

涼城縣位于內(nèi)蒙古口里口外交界處，是全區(qū)有名的文化名縣，有著極為豐富的歷史文化資源，而作為這一資源的一個重要組成部分，涼城民俗至今仍然未見整體性的研究和記載。為填補這一空白，本人通過大量走訪和探究，總結(jié)出春節(jié)、節(jié)日、婚嫁、喪葬和藝術五篇文章，本文介紹的是春節(jié)篇。

我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，最為優(yōu)先和重要的當數(shù)春節(jié)了，就是當?shù)厮渍Z講的“過大年”。

春節(jié)是我國主要以漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日中最為隆重的節(jié)日之一，換門神、掛年畫、貼窗花、寫春聯(lián)，祭祖接神，吃年夜飯，守歲熬夜，是主要的活動內(nèi)容。

門神，當?shù)孛耖g的門神據(jù)說原來畫的是神荼、郁壘二神（另一說為郁壘和鐘馗），因其容貌兇悍，唐代以后，唐王李世民前半生暴戾兇殘，為取江山殺人無數(shù)，他在位后，總覺得亡魂縈繞，所以他讓秦尉二將看門把守，才覺得平安。故而民間索性把門神形象換成了秦瓊和尉遲恭的戎裝像，在驅(qū)趕兇神惡鬼、除害辟邪的同時，也更加顯得有親和力。

春聯(lián)，又名對聯(lián)、對子，緣起于古代的桃符，即在桃木門板上畫門神或?qū)懮祥T神名字，后來就演變成貼對聯(lián)。大約在五代時期，年畫的內(nèi)容多為歷史故事，人物畫、山水畫、胖娃娃、魚等形象，反映民眾追求人丁興旺、豐衣足食的美好愿望。清康熙年間，有皇帝賜大臣福字的習俗，后為歷代清帝相沿，民間也逐漸效仿，直到今天。

年三十，夜幕降臨，開始安神，傳說灶王爺于除夕夜間返回下界，人們凈手上香，祭祖供神，點燃爆竹，歡迎灶神回家。隨后就是煮豬頭豬蹄，現(xiàn)在再加上看春晚，戌時左右，開始吃年夜飯，主要是豬頭肉和團圓餃子。

等到零點時刻，開始接神，一般說法是迎財神和喜神。點旺火、燃爆竹，約半個小時之后，將界神饃饃放回去供奉神祖，再從旺火中抽出一把燃著的柴禾趕快填進灶門，以示諸神請回。

忙

年

一進臘月，家家戶戶就開始著手忙年了，忙年是多方面的，而準備吃穿用的則是主要的。

首先是準備吃的。在沒有機械化的年代，進入臘月，人們挨號推碾圍磨，因為需要碾的東西比較集中，碾子少，一個村也就三兩盤碾子，那時候的碾都是二十四小時運轉(zhuǎn)。在碾房里點個小油燈，全村人輪班通宵推碾壓面。一般年景的普通人家，平時省吃儉用，專等過年蒸年糕和包子還有花饃饃、攤花兒、做豆腐，至少得保證做夠一個月的食物。殺豬宰羊殺雞一般都在陰歷十一月中旬就完成了，臘月后半月是燒豆腐、燒肉，做丸子，炸茶食子，打點心，烤月餅、軟面餅等?；径际潜局哺F一世不窮一時的想法，好吃的東西都要集中在正月吃，吃正月耍二月已成定俗，涼城人過年有時還有“有錢沒錢要有魚”的習慣，取“年年有余”之意。

第二是準備穿的，涼城人講究穿戴一身新，平時就沒有這個機會，等到過年才撈著機會換一身新衣服，出門走親戚也體面。過去的婦女們尤為辛苦，白天忙著準備吃的，晚上還得在油燈下做衣服，一忙就是半夜，有的還通宵達旦的做衣服，怎么也得過個好年。

再就是準備用的，年前，人們忙著制作和購置各種用具和各種生活用品。特別是過年所需，比如燈籠、電線、燈泡等。過去買紅紙找人寫對聯(lián)，現(xiàn)在買成品的春聯(lián)方便多了。

臘月二十三過小年，送灶王爺上天。二十四開始打掃家，這一天將全部家具搬出室外，對墻面進行粉刷，上至屋頂下至地面旮旮旯旯全部清理不留死角，家具擦得不留一點灰塵。意味著一年的塵埃和晦氣全部清掃出去，開始又一年全新的生活。

還有一件重要的事，就是春節(jié)快要到來的時候，還要對孩子們進行過年常識教育，教他們不要說臟話，不要罵人，不要隨便說“死”等不吉利的話。教他們知道過年的忌諱，如年夜里不要大聲說話驚跑了神圣。煮餃子破了不能說破，要說“掙”了，包餃子包完不能說“完”了，要說包好了，萬一打碎了盤碗，要說“歲歲平安”等。

過

年

除夕是臘月最后的一天，大月三十，小月二十九，這天開始過年。

清早，家家戶戶第二次清掃院子，干干凈凈過新年。正月初一至初三忌掃地，怕把財帛掃跑了，還要儲備足夠的食用水，大缸小甕都灌滿，因為神靈要過年，管水的龍王也不例外。還有就是準備好三天燒火的木材或是煤炭，初一初二不能打炭砍柴，怕驚動了神靈，初三才能打炭抽水恢復正常的秩序。

等太陽略高一點的時候，就開始貼對聯(lián)，大部分人春聯(lián)都是除夕這一天才貼，少數(shù)的人臘月二十八就開始貼春聯(lián)，因為在解放前，人們都有個共同遵守的習俗，那就是貼春聯(lián)后，債主就不能再來討債，這就是早貼的來由。面缸上要貼“米面如山”，衣柜上要貼“衣服滿柜”，灶臺上貼“抬頭見喜”，門外貼“出門通順”，水井上貼“源源不斷”，車上貼“出入平安”，牛羊圈貼“六畜興旺”等美好的祈愿類春聯(lián)，一片喜慶氣象。

吃過午飯，家中的男人都要到祖塋上上墳，送貢品，送“錢”花，還要請祖先神靈回家過年。午后，有家譜的要祭祀家譜，沒有的寫牌位，然后在堂屋擺香案祭祀。先請祖先后請神圣，年年如此。

太陽一落就安神，零點再接神。初一早晨常吃餃子，在餃子里包個硬幣，誰吃到就說誰一年好運。飯后開始拜年，小輩給晚輩叩頭作揖，長輩給壓歲錢，這時是孩子們最開心的時刻了。壓歲錢的數(shù)量從過去的幾角錢漲到現(xiàn)在的幾百元甚至更多，壓歲錢是孩子們可以自由支配的，大人是不能干涉的。給自己家里長輩拜完就到本家親戚處拜年。

壓

歲

錢

每到初除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢，其實在歷史上，壓歲錢分兩種，其中一種是晚輩給老人的，這個壓歲錢的“歲”指的是年歲，意在期盼老人長壽。

關于壓歲錢的由來典故:這里有一個流傳很廣的故事。傳說，古時有一種身黑手白的小妖，名字叫“祟”，每年的年三十夜里出來害人。它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然后發(fā)燒，講囈語而不此得病，幾天后熱退病去，但聰明的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈光團坐不睡，稱為“守歲”。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老來得子，視為掌上明珠。到了三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩，孩子用紅紙包了八枚銅錢放在枕頭邊。夫妻兩不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊裂出一道光亮，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把紅紙包八枚銅錢嚇退了祟的事告訴了大家，大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害孩子了。原來這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，故而人們把這錢叫“壓歲錢”，又因“祟”與“歲”諧音，隨著歲月的流逝而被稱為“壓歲錢”了。

初一的午飯也是有講究的，大多數(shù)人家為圖一年的吉利，還要進行“把齋”，就是吃素食，比如糖餅之類的吧，不吃葷，意思是從善不殺生。

禁

忌

1．已出嫁的女兒不能回娘家，意思怕把娘家吃窮。

2．早晨忌吃稀飯。

3．忌叫他人姓名催人起床，怕睡覺人一年被動。

4．忌跟還在睡覺的人拜年，怕睡覺人一年得病。

5．忌吃藥，怕一年吃藥。

6．忌動刀子剪子，怕口舌是非。

7．忌動針線，怕針挑龍筋，生下的孩子眼小如鼠。

8．忌斧子劈木柴，怕“開財”。

9．忌借錢，初一借了別人的錢，一年靠外援。初一借給別人的錢，財產(chǎn)外流一年。

10．忌打家具，主一年不利，如果打了后，趕快說一句“碎了好，碎了好，歲歲平安”，也就化險為夷了。

11．白天不可午睡，怕一年懶惰。

12．忌倒污水、垃圾、掃地，怕把家中財氣掃掉。

13．忌被他人自口袋套取物件，怕財外流。

14．忌向人討債，怕兩家一年倒霉。

15．忌洗衣，水有水神，水神的生日在初一二，因此這兩天不要洗衣服。

。

講

究

初二以后就開始迎喜神，請陰陽先生占卜喜神所在方位，然后拖兒帶女甚至拉上家里喂養(yǎng)的牲口，去這個方向迎接喜神，燒香燼紙，完事后還從地里帶回家一塊土坷垃，算作帶回元寶。迎喜神是為了祈求一年平安順利，喜氣洋洋，迎回喜神才可以出門入世。

初五叫“破五”，五更天起來送“窮土”，這里的“窮土”一般指的就是炕蓆底的土，灶旮旯的土，這是涼城人多年來的習慣，而且送的時間一般也就是越早越脫貧，而且倒垃圾的地點盡量離家遠點為好，倒完垃圾點燃爆竹完事。這一天還得“補窮窟兒”，窗戶紙破處補好為妙。同時忌諱用錐子和針之類的尖銳器物，怕扎開“窮窟兒”。過了破五，人們方可出遠門。

初八為八仙日，六六大順，八八發(fā)財，所以人們都把這個日子稱為財日，不管紅白事宴或什么大事都要選這個日子辦，圖個吉利。

初九天老爺生日，家家戶戶燒香燼紙，給老天爺過生日，同時九也代表久，取意天長日久，友誼長存，不管親戚朋友都愿選這個日子交流交往。

初十十支，石頭爺?shù)纳眨@一天講究搭澇飯，將未煮熟的米撈出作供用。開山挖石的石匠等這一天都上山供奉放炮，祈求一年開山賣石安全順這一天家家戶戶肯吃莜面，用莜面做十二個小臼鉢放籠內(nèi)蒸熟后，根據(jù)臼鉢里蒸餾水的多少來衡量十二個月雨量的情況，水多雨多，水少雨少，說明莊戶人一年盼望風調(diào)雨順的心情。

正月初十也是老鼠娶媳婦兒的節(jié)日，這一天是不允許打耗子的。傳說有一年的正月初十，耗子新女婿被貓吃了，于是耗子們組織起來到縣衙門告狀，說正月初十這一天耗子的利益不容侵犯，縣太爺也判了貓的死刑，可正當貓垂頭喪氣時，得意忘形的耗子將縣太爺?shù)墓覆紘Я藗€窟窿，縣太爺看后大發(fā)雷霆。咬牙切齒的吼道“貓哪去了，以后再逮住耗子給咱連毛吃了！”從此以后，耗子們這唯一的吉日也保不住了。

也有人說正月十二是耗子節(jié)，但哪個正確不必考證了吧。

正月十三楊公忌日，宋代楊家將在這一天金沙灘大部分陣亡，為紀念楊家將把這一天稱為“楊公忌日”。

正月十四、十五、十六這三日是過大年的第二高潮，所點的燈籠晝夜不息。傳說在西漢元帝時期，把十五定為上元節(jié)。唐末黃巣起義，攻長安，初十黃巣化妝成老百姓混進城內(nèi)刺探事發(fā)，官府追剿，黃巣在百姓家遇救，為紀念這一天，就掛起了紅燈。十五日黃巣攻克長安，發(fā)號令掛紅燈者免死，不掛者亡，以后一直延續(xù)至今。

所謂鬧花燈歷史，隋唐時期秦瓊送賀禮到長安領五好漢觀燈，走至大樹下見一大漢賣弓，秦瓊上前拉弓，拉開了一半，宇文成都將弓拉斷，賣弓者不依，于是引發(fā)“鬧花燈”。