可樂會(huì)導(dǎo)致口腔酸蝕癥的發(fā)生，而這種病目前還很難治。

酸蝕癥是口腔領(lǐng)域內(nèi)一個(gè)比較小眾的疾病，大眾了解的不多，即使是口腔醫(yī)師也有諸多不明，但隨著近年來碳酸飲料的全球范圍內(nèi)消費(fèi)量的增加，全球范圍內(nèi)酸蝕癥的發(fā)病率都在快速提高，據(jù)相關(guān)資料表明，無論是成人或者兒童，酸蝕癥的發(fā)病率已達(dá) 30% 以上。

如圖所示，這個(gè)是我依據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)總結(jié)的歐洲地區(qū)酸蝕癥，盡管歐洲學(xué)派通常將酸蝕癥歸納于牙齒磨耗之中，因此圖示數(shù)據(jù)比實(shí)際情況偏大，但酸蝕是磨耗的重要始動(dòng)因素，任何磨耗幾乎都與酸蝕脫不了干系。

美洲及中東因?yàn)槭忍鹗忍妓崆闆r更加嚴(yán)峻，但國內(nèi)因?yàn)槿狈θ珖秶鷥?nèi)的相關(guān)流調(diào)數(shù)據(jù)，目前情況不明，依我個(gè)人的臨床觀察看，發(fā)病率至少在 10% 以上。

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Q＆A 什么是酸蝕?

酸蝕，是一種化學(xué)現(xiàn)象，在我們的初高中化學(xué)中大家都學(xué)過，大家應(yīng)該也記得初中科學(xué)教科書里有一張圖，是石刻雕像遭受酸雨侵蝕后的表現(xiàn)。

Q＆A 什么是口腔酸蝕癥？

口腔酸蝕癥，即因非細(xì)菌性的酸侵蝕導(dǎo)致的牙齒硬組織的喪失。

Dental Erosion:

Erosion is the progressive loss of tooth substance by chemical processes that do not involve bacterial action,producing defects that are wedge-shaped depressions often in occlusal, facial and cervical areas;

Q＆A 酸蝕癥與可樂有什么關(guān)系？可樂如何導(dǎo)致牙齒缺損？

1.可樂是市售的飲料中具有最強(qiáng)酸蝕能力的液體。^[1]

2.可樂是碳酸飲料中消費(fèi)總量最大的一種。

3.有充足的實(shí)驗(yàn)證據(jù)證明可樂對(duì)牙齒酸蝕的能力。

4.對(duì)牙釉質(zhì)：可樂常溫下 pH 約 2.60 左右，屬于強(qiáng)酸性，而牙釉質(zhì)的主要構(gòu)成物為羥基磷灰石（HAP），基本可以理解為類似綠色、紅色花崗巖一類的物質(zhì)，大家可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)，把一塊表面光滑的石頭泡在可樂里，幾天后可以看看表面會(huì)怎樣。

5.對(duì)牙本質(zhì)的影響：牙本質(zhì)的構(gòu)成物為膠原纖維結(jié)合其上的礦化物。

在酸蝕后，膠原纖維上結(jié)合的礦化物被溶解，膠原纖維網(wǎng)絡(luò)疏松，并在機(jī)械力（比如刷牙）的條件下快速塌陷，形成致密的膠原纖維層，但很遺憾，失去礦物質(zhì)加持的膠原纖維層宏觀力學(xué)性能很差，將會(huì)被很快磨除，就像剝洋蔥一樣一層一層被撥開。

6.總體效應(yīng)：可樂的酸蝕作用在針對(duì)牙釉質(zhì)時(shí)尚算薄弱，倘若每天進(jìn)食可樂的時(shí)間不超過 10 分鐘，大體會(huì)被牙釉質(zhì)上的唾液獲得性膜（Acquired Enamel Pellicle）所化解和緩沖，但如果進(jìn)食可樂的時(shí)間超過 10 分鐘，則酸蝕效果將會(huì)呈指數(shù)型上升，此使唾液的保護(hù)作用將微乎其微。而當(dāng)整個(gè)酸蝕沖擊牙本質(zhì)時(shí)，由于牙本質(zhì)的礦化程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)弱于牙釉質(zhì)，這種進(jìn)展速度將會(huì)比在牙釉質(zhì)期間快 N 倍，且受此影響，對(duì)頜牙齒的咬合磨損、刷牙的磨損將無限放大其作用，從而對(duì)整顆牙齒造成毀滅性破壞。

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可樂并不是日常生活中唯一與酸蝕發(fā)生相關(guān)的酸，還有很多，你甚至意想不到。

1.檸檬酸：

檸檬酸是一種常見于水果及飲料中的有機(jī)酸，大量含有此酸水果如下：檸檬、葡萄，橙子、蘋果、蔓越莓

呵呵，有時(shí)候你覺得“健康”的生活方式，也許在某些方面也并不“健康”。

PS：日常乳英，英國人特別愛吃加了檸檬的茶，抑或是各種各樣的水果，因此酸蝕癥的發(fā)病率似乎也是歐洲最高。

2.碳酸飲料：

碳酸飲料包括可樂、雪碧、芬達(dá)等含二氧化碳?xì)怏w的飲料，一般而言 PH 可以達(dá)到 2-3 左右。

3.茶飲料：

你沒看錯(cuò)，各種茶飲料也會(huì)造成酸蝕癥。

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那么怎么有效預(yù)防酸蝕癥？

其實(shí)遭受酸蝕可能只發(fā)生于人生的某一個(gè)階段，譬如青少年期或者成年期的某一個(gè)特殊時(shí)期，而很多胃部疾病或者唾液變化都是隱匿性的因此有些人甚至可能回想不起自己明確的病因。因此不必非常糾結(jié)于自己是否受到過酸的侵蝕，癥狀符合就行。

給大家?guī)c(diǎn)建議或者忠告：

1.及時(shí)治療胃部疾病，不要長期處于過大精神壓力之下

畢竟經(jīng)理這一職業(yè)可是酸蝕癥超高危人群，精神壓力與胃部疾病息息相關(guān)，而胃病往往存在反酸等癥狀，也就是胃酸跑到了口腔里引起了酸蝕。另外，精神壓力大的同志，往往還有緊咬牙或者夜磨牙等習(xí)慣，這與酸蝕混在一起，可能會(huì)造成牙齒的嚴(yán)重磨耗。

當(dāng)你有反酸噯氣等胃部不適且持續(xù)一段時(shí)間，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

2.如果你是一名肥宅，特別喜歡喝碳酸飲料，請(qǐng)你注意以下幾點(diǎn)：

（1）盡量使用吸管（2）絕對(duì)不要把碳酸飲料反復(fù)含在嘴里（3）喝完碳酸飲料請(qǐng)順便用清水漱個(gè)口

任何喜歡喝碳酸飲料的肥宅如果做到以上三點(diǎn)，至少可以減少 50% 以上酸蝕風(fēng)險(xiǎn)

3.不要忽略酸性茶飲料的危害：

目前的媒體宣傳中，報(bào)道的酸蝕癥病例往往跟碳酸飲料有關(guān)，但含有檸檬的茶飲料同樣具有非常大的危害！?。。。。。?！切忌不要忽略了這類飲料

4.養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣：

刷牙次數(shù)不要太多太頻，正確的刷牙方法（改良 Bass 刷牙法），早晚各一次，每次兩分鐘足可，在中午或者其他任意時(shí)間增加刷牙次數(shù)不一定有好處?。。ㄕ呃猓?/p>

最后提醒：

提醒愛喝飲料的大家一些酸蝕癥的有關(guān)癥狀，有這樣一些情況應(yīng)該及時(shí)識(shí)別并就醫(yī)：

1. 牙齒表面出現(xiàn)凹坑，特別是前牙的唇側(cè)面，通常伴隨牙色的變化（比如牙齒在數(shù)年內(nèi)變黃）2. 牙齒冷熱刺激敏感3. 牙齒的磨耗程度跟身邊人不一樣4. 有長期反酸的胃部不適癥狀

來源：知乎