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沉香中“蟲漏”和“蟻沉”的區(qū)別

 睫毛上的風塵 2020-04-05
在沉香的四大結香方式中,若論香甜,首當其中的便是蟲漏。很多人會把“蟻沉”“蟲漏”混為一談,認為這是同一種沉香,只是叫法上不同。
實際上,“蟻沉”和“蟲漏”是兩類不同的沉香,要知道它們有什么區(qū)別,就要先了解“蟲漏”和“蟻沉”的定義。

“蟲漏”
沉香的分類方式中,我們最常用的就是按照結香方式和形成過程兩種分類方法進行劃分。而“蟲漏”就是按照沉香結香方式來劃分。

蟲漏沉香,又稱蟲眼,蟲眼這個稱呼更為形象,就是指在沉香樹的生長期間被蟲蛀傷,被蛀傷的部分滲出沉香油脂,而后經(jīng)過醇化變異所結的沉香。

蟲漏沉香的香韻醇厚而有張力,是沉香韻味中最受歡迎的甘涼味道,又蘊含著甘甜,綿長悠揚,令人回味。不過,蟲漏沉香中卻很少見能夠沉水的,但即便如此,其品質(zhì)也要優(yōu)于同品質(zhì)的生結沉香。

“蟻沉”
“蟻沉”是按照沉香形成過程來劃分的種類之一,除了“蟻沉”之外,還有倒架 、活沉、水沉、土沉、白木等不同的種類。

“蟻沉”是指結香后的“沉香樹”被白蟻啃噬,所剩下的含有油脂部分。由于沉香油脂在沉香樹內(nèi)分布并不均,而蟻蟲只會啃噬沒有油脂的木質(zhì)部分,所以這種沉香外形往往奇形怪狀,不禁讓人為之感嘆!

與蟲漏不同的是,由于蟻類喜歡較為陰濕的地方,且一般在地下筑巢,所以,沉香結香通常為樹根部。樹根是樹木給養(yǎng)所在,根部結香的沉香通常含油量都非常高,而且味道更香甜。

因此,蟲漏、蟻沉雖然都是被蟲蟻啃噬所致,但是二者是在不同階段發(fā)生的。

“蟲漏”是沉香樹在受傷產(chǎn)出油脂階段,也就是說“沉香樹”因為蟲噬而產(chǎn)出沉香油脂來保護傷口,這個階段是結香的成因階段。

而“蟻沉”則是在沉香已經(jīng)成香之后,沉香油脂并末與木質(zhì)部分完全分離,蟲蟻是啃噬掉木質(zhì)部分。
在外部形狀來看,“蟲漏”沉香一般會有蟲眼或蟲洞;而蟻沉一般只在沉香表面有蟲蟻啃噬活動的痕跡,多因油脂形成形狀而奇形怪狀。

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