周  乾

（本文部分內(nèi)容經(jīng)修改后載于《科技日報》2020年3月20日第8版，原題目為《“一畝三分地”：古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樸素哲學(xué)觀》）

我國是農(nóng)業(yè)大國。2019年底新冠病毒在我國肆虐，全國人民采取了多種有效防疫措施，并從今年3月初開始，逐步分級恢復(fù)春耕生產(chǎn)秩序。從歷史角度而言，我國具有悠久的農(nóng)耕文明。在古代，農(nóng)業(yè)的豐歉直接影響國計民生，因而帝王對春耕尤為重視。每年立春后，他們都會在一塊特定范圍內(nèi)的耕田里親自示范扶犁耕田，以號召全國民眾積極耕田勞作，這塊特定的耕田可稱為“演耕地”，而皇帝做的示范活動可稱為“親耕禮”或“耕藉禮”。根據(jù)我國考古學(xué)者對甲骨卜辭的研究，發(fā)現(xiàn)早在商代就出現(xiàn)了皇帝親耕禮；通過對西周早期令鼎的銘文研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時皇帝的親耕禮就已經(jīng)比較完備了。據(jù)戰(zhàn)國儒家經(jīng)典《穀梁傳·桓公十四年》記載，皇帝在春耕時期會親自耕田以供奉農(nóng)神；據(jù)漢代散文《禮·月令·孟春之月》記載，在正月，皇帝會選擇吉日祭祀農(nóng)神，并親自扶犁耕田，在農(nóng)田里來回犁田三次，而王公犁田五次，九卿官員犁田九次。在這里，農(nóng)神即發(fā)明農(nóng)具、教會先民種植五谷的神農(nóng)氏。皇帝親耕禮在歷朝歷代一直延傳下來，并在明清時期表現(xiàn)得更加具體化和豐富化。

據(jù)《大明會典》卷九十二記載，洪武帝朱元璋建立明朝后，于洪武二年（1369）二月在南京南郊建造先農(nóng)壇，每年祭祀農(nóng)神并親自耕田。永樂帝朱棣在北京營建紫禁城的同時，仿造南京先農(nóng)壇的規(guī)制，于永樂十八年（1420）在正陽門南端西側(cè)建造了山川壇，包含皇帝更換祭服的具服殿、面積為一畝三分的演耕地（圖1）、演耕地北面的觀耕臺（圖2）、儲藏皇帝親耕田所產(chǎn)糧食的神倉等，并規(guī)定后世皇帝在登基時應(yīng)來此處行親耕禮。明萬歷四年（1576）山川壇更名為先農(nóng)壇，并為清代所沿用。

圖1  先農(nóng)壇一畝三分地

圖2  觀耕臺

在先農(nóng)壇行親耕禮是明代皇帝禮儀活動的重要內(nèi)容?！睹魇贰肪硭氖庞涊d了弘治元年（1488）皇帝親耕禮的具體規(guī)定。其中，參加親耕活動的百官需提前齋戒。京城官員提前進(jìn)宮將耕田用的耒耜和種子呈給皇帝檢閱。隨后由宮廷官員捧著各種農(nóng)具、種子由午門左（東）側(cè)門洞走出，在鼓樂和掛著彩旗的馬車護(hù)送下，將它們送到先農(nóng)壇一畝三分地位置。等到親耕禮正式進(jìn)行的那天，皇帝身穿龍袍、頭戴翼善冠，坐轎到先農(nóng)壇，先去具服殿換上祭祀農(nóng)神的衣服，上香祭祀先農(nóng)，行三跪九叩大禮，隨后換回原裝，并由太常卿導(dǎo)引至一畝三分地的中間之位，面朝南站著。此時，參與親耕禮的三王九卿分別站在皇帝兩側(cè)。親耕禮開始時，由戶部尚書和順天府官員分別跪向皇帝，敬上耒耜和鞭子?；实垡皇殖直蕖⒁皇址鲴珩?，在地里來回耕田三次，順天府官員跟在后面播種子。隨后，皇帝把耒耜和鞭子還給官員，然后登上演耕地北面的觀耕臺，觀看官員耕田。其中，王公往返耕田五次，尚書和九卿官員往返耕田九次。之后，皇帝回具服殿換衣服，坐上寶座，接受百官及參與耕田的老農(nóng)跪拜禮，并下令由老農(nóng)帶領(lǐng)數(shù)十農(nóng)民耕完一畝三分地內(nèi)的剩余農(nóng)田。親耕禮完成后，百官行向皇帝慶賀禮，皇帝亦對參加禮儀的人員進(jìn)行賞賜。上述記載可反映明代帝王行親耕禮的一般流程。

清代皇帝亦重視親耕禮，甚至規(guī)定在先農(nóng)壇行親耕禮之前，要在豐澤園預(yù)演。豐澤園位于西苑（今中南海）內(nèi)，由康熙皇帝所建，其主要目的是勉勵、督促農(nóng)?；顒?，康熙帝亦親自扶犁耕作（圖3）?！柏S澤”的含義即風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。據(jù)《清會典》記載，豐澤園有稻田十畝一分，有演耕地一畝三分。乾隆帝在《御制樂善堂全集定本》卷八《豐澤園記》中解讀了此處一畝三分地的用途，即他的父親雍正繼承祖業(yè)，虔誠地敬奉上天和祭拜祖先，數(shù)年來多次在這里做親耕禮的預(yù)演。由此可知，豐澤園的親耕禮預(yù)演源于雍正年間。

圖3  《御制耕織圖》局部（清焦秉貞繪，康熙詩）

晚清政治家、光緒皇帝的老師翁同龢在《翁同龢日記》里記錄了光緒十四年（1888）農(nóng)歷二月二十七日至二十九日皇帝的親耕禮活動行程，包括第一天在豐澤園預(yù)演、第二天在紫禁城內(nèi)檢查農(nóng)具、第三天在先農(nóng)壇親耕的具體過程。據(jù)日記記載，二十七日上午天氣晴朗，光緒帝于上午10點一刻左右來到豐澤園預(yù)演親耕禮。他在耕田外帳篷休息片刻后，脫下外套，整理好衣服。然后由戶部侍郎嵩申準(zhǔn)備耕犁，順天府尹高萬鵬準(zhǔn)備鞭子，跪著進(jìn)獻(xiàn)給皇帝?；实凼殖竹珩暝谧钋懊?，翁同龢本人和孫詔經(jīng)播種，侍郎孫詒經(jīng)拿著筐，順天府丞何桂芳拿著裝種子的青箱跟著，御前侍衛(wèi)扶著犁，二位老農(nóng)牽著牛。在皇帝帶領(lǐng)下，眾人來回耕了四次。隨后，皇帝在最前面，大家跟著，在耕完的田里播種子。以上活動相當(dāng)于預(yù)演。二十八日，天氣陰有小雨，早上六點光緒帝就到了中和殿（圖4），翁同龢等人已提前恭候，舉行親耕禮所用的犁、鞭、裝種子的箱子已在紫禁城內(nèi)備好。光緒帝審閱了祭祀農(nóng)神的祭文，然后檢查了各種農(nóng)具。二十九日，天氣晴轉(zhuǎn)陰，光緒帝去先農(nóng)壇正式行親耕禮，凌晨五點半就到了先農(nóng)壇。光緒帝首先上壇行禮，然后在太歲殿燒香，在具服殿更衣，更衣后用膳。約六點一刻，光緒帝下令開始行耕田禮，王公大臣就位站好，皇上穿著龍袍親自扶犁，官員們跟在后面，按照預(yù)演的模式來回耕田四次。其間，有專人奏樂、唱禾詞、搖旗。行完親耕禮后，光緒帝走上觀耕臺，面朝南觀看官員們把繼續(xù)把田耕完。以上可反映清代皇帝行親耕禮前后的主要相關(guān)活動。需要說明的是，皇帝在紫禁城內(nèi)的準(zhǔn)備工作也是非常嚴(yán)格的。據(jù)乾隆朝《欽定大清會典》卷二十六記載，皇帝在行親耕禮前一天，在中和殿內(nèi)審閱祭祀文，然后回保和殿（圖5）休息；戶部官員再抬著預(yù)先放在太和殿東側(cè)屋檐下的農(nóng)具進(jìn)入中和殿，放在殿內(nèi)正中，農(nóng)具之后再擺放各種青箱，內(nèi)有麥、谷、菽、黍等種子；隨后各官員站立在中和殿臺階下面的西側(cè)，由禮部尚書到保和殿請皇帝再次進(jìn)入中和殿檢查農(nóng)具；皇帝檢查無誤后方禮成。

圖4  中和殿內(nèi)

圖5  保和殿外立面

明清皇帝親耕禮所用的演耕地面積均為一畝三分。那么，為什么會選這個尺寸作為皇帝的專用演耕地的面積呢？分析認(rèn)為，一畝三分地其實就是十三分地（1畝=10分）。古代，十三是個吉祥數(shù)字，多為帝王專用?！笆笨稍⒁鈬粒缥覈鞔谌珖陀惺颊?。“十三”也可寓意皇帝專用，如古代多個帝王所配腰帶包括十三個玉環(huán)；又如明朝十六位皇帝，葬在昌平天壽山麓的有十三位等?；实墼谝划€三分地示范春耕，不僅僅寓意該演耕地為皇帝專用，更寓意皇帝號召自己統(tǒng)治國土范圍內(nèi)的全民，在春天到來之際及時開展耕作活動，以利于來年五谷豐登、國泰民安。

此外，古人把農(nóng)業(yè)當(dāng)作萬物之本，通過祭祀農(nóng)神來表達(dá)對農(nóng)業(yè)豐收的祈愿，是古人樸素哲學(xué)觀的表現(xiàn)。而古代帝王在春耕時分，親自下地耕田扶犁，為天下做示范，以勸誡全民課農(nóng)，鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展，體現(xiàn)了一種表率精神。由此可以認(rèn)為，親耕禮為我國傳統(tǒng)文化精華的重要組成部分。